返回18、第18章 红烧排骨  在英国靠厨艺征服京圈少爷首页

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bsp;   超市刚开门,他就进去了,货架上都是刚上的菜,非常新鲜,随他挑。聂攀按照需要,买了牛肉和香菇,这是做香菇酱用的,香料以及黄豆酱、甜面酱等上次在中超就买好了。

    另外还买了一堆食材,除了中午要给翟京安做饭外,他还要准备下一周的食材。吃了一周饺子和包子,有点腻了,这周就吃饼好了,鸡蛋饼、卷饼都可以。

    聂攀又去选了个密封罐,好给翟京安装香菇酱。顺便挑了个保温饭盒和焖烧杯,这是他这周吃冷包子得出的经验,保温饭盒能让午饭不那么冷,再用焖烧杯做一些简单的粥或者汤,这样到中午就能喝上一口热乎的,胃里会舒服很多。

    买好东西,聂攀赶紧回去炸香菇酱。这是很费时间的一道菜,没有几个小时弄不好。

    好在厨房里有八口灶,他可以借陈玉轩的用,这样既不耽误炸酱,也不耽误做午饭。

    翟京安睡到自然醒,已经快十点了,熬夜的纪捷还没起来,他也没打招呼,开上车走了。虽然他知道把纪捷叫去聂攀那儿吃饭这家伙肯定乐意,但翟京安就是不想叫他,他们在群里炫耀了那么多回,今天他也要吃独食!

    聂攀接到电话的时候,正在炖排骨:“安哥,你已经到了?我下来接你。”公寓大门有门禁卡,外人进不来。

    翟京安说:“不用了,我跟着人进来了,我自己上去好了。”

    “也好,我正做着菜呢,你到了就直接来厨房。”

    “行。”

    过了几分钟,翟京安抱着一袋子水果进了厨房,被满屋子的浓香勾得饥肠辘辘:“好香啊!”

    聂

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    攀欢喜地上去迎接:“饿了吗?”

    “不饿。”他话没落音,肚子就不争气地叫了起来,顿时有些尴尬地笑起来。

    聂攀接过他手里的纸袋,笑道:“是不是没吃早饭?”

    “嗯,留着肚子吃好吃的。”

    “饿着肚子也不好。你先吃个水果,排骨快好了,一会儿出锅了你就先吃点垫垫。”聂攀从他带来的水果中拿出一个苹果洗了,递给翟京安。

    翟京安接过苹果,啃了一口,含糊答:“好。”

    “你先去我房间等?”

    “不用,我就在这里等吧。你们厨房用的人是不是不多?”他看见偌大的厨房只有聂攀一个人在做饭。

    “也不是,不过他们都吃得简单,印度人和巴基斯坦人就是炖一锅咖喱,韩国人就是煮泡面,尼日利亚人也是一锅炖,两个白人一般都是用烤箱和微波炉,再就是煮一煮咖啡。炒菜就我和一个台湾女生,不过那女生也不常做饭。还有个马来华人偶尔蹭我的饭吃。”

    “他们都好相处吗?”

    聂攀迟疑了一下:“暂时还没有大矛盾。就是那个立陶宛人不太友好,他估计是歧视所有非白人,大家都不喜欢他。”

    “鼻屎大的地方,还挺有优越感!白人的德性!”翟京安冷哼一声。

    “不说扫兴的人。”聂攀揭开锅盖,焖煮的排骨已经好了,他拿起筷子夹了一块放碗里,递给翟京安,“你尝尝咸淡,顺便看烂了没。”

    翟京安嘴里还吃着苹果,但还是拿起筷子吃起了排骨,正好还是一块带脆骨的:“唔,可以了,刚刚好!”他边吃边点头。

    聂攀把排骨盛出来:“饿了你就先吃。米饭等几分钟就好了,先吃菜。”

    翟京安放下碗筷:“不用,等你一起吃。”

    “好,排骨出来了,别的也很快了。”

    聂攀抓紧时间刷锅,开始做京酱牛肉丝,食材已经准备好,爆炒也就是几分钟的事。炒好菜,聂攀又做了个豆腐蛏子汤,汤好后,他架上锅开始清蒸海鲈鱼。

    他把做好的菜端上桌:“还有一道清蒸鱼。三菜一汤,够不够吃?”

    翟京安看着他准备的菜分量,都不少:“能吃完就不错了。”

    聂攀笑了笑:“我去看看香菇酱。”

    翟京安知道那是给自己做的,也赶紧跟上去看:“好香啊!”

    聂攀搅拌了一下:“应该可以了,你尝尝味道。”

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