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br/> 当然,釜、鬲、甑,这些也是有的,毕竟新意也要有,但也不能完全脱离了这个朝代的饮食习惯。
因这道芦笋炒鸡片是今日招牌,点的人不会少,田豆和蚕豆还在那切姜片、切鸡脯子肉,备着待会儿季胥现炒现用。
只见这旺火烧的锅气上涌,翻腾着香味,火光印着季胥认真的脸,一盘芦姜炒鸡片,就齐活了。
田豆嗅了那勾人的香味,说:
“这叫作铁锅的,可真是不错,比铁釜更适合炒呢!”
“那
汪家二爷是哪里人,虽未亲自到,送的这礼倒是很实用的。”
她刚才也听着了车儿念的礼册,有一句是:
“汪家二爷送铁锅两口,祝一金女娘岁岁平安。”
“在岭南的一位故人。”
季胥将一道木窗移开,菜搁在台上,摇了摇绳。
悬在外头的便铃铛响了,跑堂的姑子就知道菜好了,对了那盘边附的木牌号,便知道是谁的菜,用红漆捧盒捧了,笑盈盈向雅座去,
“李鬼舌,芦姜炒鸡片来了,您请品鉴。”
第167章
见菜上了,李鬼舌旁坐的人都看住了,只见他伸手试了试这红陶盘,那些看客不解道:
“他不动筷,摸那盘子边做什么?”阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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