返回分卷阅读47  (历史同人)在西汉庖厨养娃首页

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    小仆捏袖拭了拭满脑袋的汗,嘴里直念大罗神仙保佑。

    厨夫则是眼热的很,又碍于王典计的老资历,不好向他分赏。

    王典计自是不给的,背着手走了。

    第35章

    “车儿,来。”

    王典计回到窑场,朝那满身灰土,弯腰背砖的陈车儿招手。

    车儿卸下砖,在檐下拍了拍灰,随王典计进了房内,

    王典计问道:“我收你为徒,教你算账的本事,你可愿?”

    “愿!愿!”

    陈车儿喜溢言表,忙的就要下跪磕头认师。

    被王典计兜手拦住,“先别急着跪,你那茭瓜菜,我吃着很是喜欢。”

    陈车儿这便道:“师父喜欢,明日我便再送些来。”

    王典计摇头,“这样不便,你将那茭瓜菜的做法告知于我,我若是想吃了,自己随时也能做了来,这才便宜。”

    “怎么,这都不行?”

    王典计见他神色踯躅,冷了脸,将袖一甩。

    胥姊确将做法告知了他大母吕媪,大母还在旁看过现做的,回家还说起这有多复杂,陈车儿也听着了,因也能学舌出来,

    可这是胥姊的手艺,况且人还是在庖厨这项上谋生的,她告诉自家,是她的好,自己若再要告诉旁人,合该问过她的意见才是。

    可陈车儿又不好驳王典计的要求,便索性装作不知,说道:

    “我也不甚清楚这茭瓜菜的做法,告诉典计罢,这是我同里的一个阿姊所做,

    她从前在宫城里待过,会的多,若是典计想知道,不若我去问问她?”

    “既这样,你先别做活了,快些问去罢!

    若是甘贱土拦你外出,便说是我说的。”

    王典计催道,让他一个时辰务必回来。

    这会子季胥正在盛昌里卖蒸饼,手里两个篮子,刚送完昨日预定的人家,仍沿途叫卖着。

    “胥姊!”

    满头汗的陈车儿跑了来,好容易弯腰喘上气,接着道,

    “王典计问我,那茭瓜菜,噢,是茭瓜炒肉的法子!

    我想着,这是胥姊的手艺,特来问问你的意见,能告诉他吗?他也想平日里做来吃。”

    季胥还当什么大事,她如今也买不着茭瓜,也不做茭瓜炒肉的买卖,告诉王典计也不打紧。

    “炒”这种烹饪方式此时虽无,就算被旁人知晓,于她也无碍,手艺是从小到大磨炼出来的,她在庖厨这项挣钱,对自己的功夫有自信。

    “当然能,”季胥道,“可是他有收你为徒的意思了?”

    提及这陈车儿便咧嘴傻乐,

    “是咧,这还多亏了胥姊的这道茭瓜菜,不好,我得赶紧回去了,王典计催得紧。”

    陈车儿一溜烟跑远了,方才他在各处找季胥已是费了不少时间,背影远远蹦了三尺高,一面摆手道:

    “待我回家了,再谢胥姊!”

    季胥也替陈车儿宽了心,他家人可都盼着他能学门算账本领,好挣点轻省钱。

    王典计捻须听完这菜的法子,沉吟一会,挥手将陈车儿赶了出去,“你先回去做活。”

    陈车儿还想问何时拜师吃茶,又恐太心急不显诚意,惹恼了王典计,便回去窑场背砖了。

    此时正值辰时,矮排房的甘家仆奴都去前头窑场上工了,就王典计一人在。

    那排房的东南角,有一间矮灶棚,陶炉子上架着口从本家捡来的旧铁釜,旁边堆着些柴草,掉漆的木案上,小陶瓿拥挤在一处,盛着盐、酱、豉一类的调料。

    他们那些小仆,有时自己攒了几个钱,会在那灶棚生火羹肉,打打牙祭。

    王典计的身份自是无需在这亲自做食,不过今日,他却亲去买了块瘦肉来,又逛到甘家的菰田里,挑挑拣拣的掰了几根茭瓜。

    那看田的妇人,奉承道:“典计多掰些吃去哪,那还好多呢!”

    她家小子也在窑场上工,可都巴巴想着拜王典计为师,那日特地摘了两筐茭瓜去孝敬他。

    不过王典计不爱这,看那陈车儿做事老成,性子机灵,便随口让他背家去了。

    说起来,这陈车儿还挺懂事,做了茭瓜菜知道来孝敬他,不然他哪能在夫人面前显脸呢,可惜了,不是甘家这里头的。

    王典计回去后,自屋内拿出半瓿荤油来,不多时,窑场后头的矮灶房,升起炊烟,飘出股呛人的糊味,

    “咳咳咳……咳咳……”

    掩鼻的王典计跑了出来,脸上好些黑灰,袖子挥打开时,连鼻孔都是黑的,

    什么缘故?分明是按法子来的,怎么他做出来这样呛鼻,莫不是那陈车儿混说个法子来糊弄他的?

    “小子绝没胡说,这绝对是我那阿姊的做法,”

    被叫到后排房的陈车儿忙的解释,想了想,道,

    “兴许是各人本事不同,像典计,是算账的好手,

    我那阿姊,是庖厨好手,法子虽通晓了,但一时不能尽善尽美,典计莫急,多试几回或许便能成了。”

    王典计自然也知是这个理,可他哪能不急啊,夫人中食可就点了这道菜,这眼看都到日中时分了。

    “你去,把你那阿姊找来,让她现给我做那茭瓜菜来吃。”王阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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