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然牧草给它们吃。
哪怕现在养大了,整体味道还是比这个地方的羊肉好一些,但价格也没高哪去。
反而因为环境变化,羊各种生病、首先就损失了一部分,长大后的身体也没其他羊肥美,出肉率比不上本土羊,一直处于亏本眼看着回不了本。
罗安民一看这情况不对,一咬牙选择及时止损,刚好碰上这个食品展览会,他也是托关系才能带着活羊进来。
他家还养着牛和猪,为了不浪费这个关系,特意也带过来了。
别说,作为一堆食品摊位里的活畜摊位,他这还是很吸引人眼球的,来的大多是酒楼、超市采购选品的,猪牛羊肉都很需要。
因为这个,他摊位订单还挺火爆的,合适的羊肉卖出去了,连带着猪肉和牛肉都被预定了不少,剩下的因为肉质太老别人看不上的,他打算到时候当赠品,还有小羊羔子,不少人喜欢吃的。
所以对于突如其来的订单,有惊喜,但不多。
都卖剩下的,人家可看不上。
结果工作人员转告后,再次联系他,就是——“对方正在赶来的路上,大概十点到,您说的那些,如果品质没问题,她可以全要。”
罗安民:?
不是,她要这个干啥?!
当然不管干啥,罗安民不走了。
卖卖卖!
能多卖一点是一点。
*
姜蘅打车到高铁站,到了这边又打车过来。
两地距离不远,效率还是很快的,一个小时不到,主要候车花了点时间。
路上又花了点时间。
等到了展览会,果然最后一天,摊位稀稀拉拉。
发现新面孔,不少原本无精打采玩手机的摊主都来精神了,主动打招呼。
可惜姜蘅得目标不是他们,只能遗憾摇头,一路婉拒,冲向末尾的一个摊位。
跟其他摆着琳琅满目食物的摊位不同,这个摊位支起来一个小烤盘,羊肉在上面烤得滋滋作响,那羊肉香味……嗯,香是很香,就是没有想象中香,她灵敏的鼻子甚至还能闻到一点不太美妙的味。
姜蘅眉头有些微微皱起。
罗安民早就翘首以盼了,见一个年轻漂亮的女孩朝着自己这边过来,还有些迟疑,但这会儿时间也到了,再没别的新的人过来,忙招呼道:“老板,要不要来尝尝羊肉?新鲜活羊宰杀的!肉嫩着呢!”
实际是在家宰杀了速冻带到这边的。
展览会主要是各种食物,现场杀羊过于血腥凌乱,主办方不让。
姜蘅扬起笑容走过去,摊位上一男一女,女孩差不多二十多岁,有些腼腆,对上她的目光,不好意思的笑笑,挪开了,姜蘅对两人笑着点头:“你好,我是之前跟你联系的,想要买活羊的人,我叫姜蘅,草字头的蘅。”
罗安民笑容更热情了:“姜老板你好你好,真是年轻有为啊,来先尝尝,我家羊就在这呢,还活蹦乱跳的。”
他递过来一块散发着烧烤料香味的羊肉块。
姜蘅接了尝了尝,入口确实跟网上说的多汁,肉质鲜嫩,荤香十足,配合着烧烤料的味道,还是很好吃的。
就是油脂有点多,她感觉吃着还是会有点腻。
而且依旧还是闻着的问题,有味道,不是特别浓,但她能尝出来。
不过整体口感确实比他们这本土羊肉要好吃很多。
姜蘅吃着,罗老板也立马开始介绍当事羊,两只,一只大的,一只小羊羔子。
配合着罗老板的介绍,姜蘅观察着。
品种倒是没错。
没有羊角,黑脸白身,耳大下垂、屁/股那呈椭圆形,毛色还挺白的……
除了屁股那都兜着个袋子,整体外貌特征,完美符合苏尼特羊。
就是个头相对更加瘦小。
状态也没那么好。
想到刚刚的肉质,不够紧实,还挺肥的,有点腻,应该是养殖期间缺少运动?养殖新手姜蘅努力猜测味道变质的原因,毕竟苏尼特羊有个美称,草原马拉松羊,日均运动20公里。
但显然在中兴省这个山多的省份,再加上承包地费用比草原那边高多了,活动范围肯定不高。
姜蘅松了口气,只要品种没错,原产地是那边,养一阵就能养回来。
主要亲自去一趟那边,就太麻烦了,光是运输就需要走快两千公里,还要办理各种活羊运输的手续证明也比省内运输要麻烦多。
被陌生人盯着打量,两只样品羊不安的叫了一声,往女孩身后躲:“咩~~~~”
“咩咩~”
声音清脆带着些颤音。
大的那只应该是个年轻羊。
女孩摸摸它们,两只羊也淡定下来。
果然罗安民紧跟着说:“这只大的羊才八/九个月,正是最合适的时候,姜老板,我之前说了,时间有点晚,咱家适龄羊都卖了,这头也被定了,不过你放心,我家的小羊羔子也是头批母羊生出来的,味道是一样的,你要想要,我也给个实诚价,种公刚三岁,正是合适的时候,所以稍微贵点,一千三、母羊也都是三四岁,价格……”
姜蘅自然了解过价格,感觉很合适的,又紧跟着问了一些羊品种的相关问题。
得到的答案都符合心理预期,当即很干脆的点头:“可以,你养殖场在哪?离这边远吗?能直接去看看不?”
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