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第41章 遵守诺言
到了县城, 赵叔都不稀得鸟谢岭,直接牛屁股上一打,离开。
谢岭无奈道:“笑够了吗?”
扶着谢岭的肩膀笑了许久, 沈子秋才勉强止住笑声:“够了,谢大夫,我们快去掌柜那。”
聚福饭馆人满为患, 离午饭还有些时间, 却没有一处空位。
小二一边拿肩上的毛巾擦汗, 一边把客人吃完的空盘子撤下去。
“客官, 抱歉,本店已满。”
“小二哥,连我的位置都没有吗?”
“二掌柜和秋哥儿, 您来啦。”听见是谢岭的声音, 小二忙把谢岭和沈子秋带到后院。
大声喊了句:“掌柜的,二掌柜和秋哥儿来了。”
掌柜乐呵呵从账房中出来,先前只是试试谢岭的提议,谁知道自那以后生意好的离谱。
让他的饭店起死回生, 许多有钱的人家争着想要买他家的鸽子汤。
他也曾动过心思,偷偷多卖几份。但第二日, 有人知道能多订, 反而争抢的人少了许多。让他吓得立刻改回谢岭的原方案。
今天他一看谢岭来, 就知道对方有了新想法。
只是……
掌柜捂着鼻子:“谢岭, 你怎么带了獐子肉?这玩意难做, 骚味更是难以去除。”
就是因为难做, 才能让谢岭发现潜藏的商机。
“掌柜, 这是新的料包。专门用来做红烧獐子。”
掌柜对谢岭已经极其信任:“好, 还是按老样子, 你七我三。”
拿着料包和獐子肉去后厨烧。打开布包,和以往一样全被磨碎,看不出里面的材料。
到了饭点,小二特意拒了一桌想要进来的客人。给谢岭和沈子秋安排处靠窗的空位。
谢岭观察周围的食客:“阿秋,看来大家对这噱头很感兴趣。都已经过去一月余,热度仍不减。还好那日后,你又想了其他推广的办法。”
聚福饭馆的生意好,有沈子秋一份功劳。谢岭的提议虽然短期内能找到些有钱的食客,但时间一长,大家也就对这份限量失去兴致。
但沈子秋却说,不光要为富人提供鸽子汤,给平头百姓也得提供。只不过富人提供的是鸽肉,平头百姓的是鸽架。
谢岭眼睛一亮,这不就是现代的奢侈品效应。有了对比,富人会觉得自己的身价更高,为此买单。而穷人也会高兴用了更少的价格却和富人喝到一个味道的鸽汤。
阿秋这想法,是双方通吃啊!
“鸽子汤来咯。”
小二将热气腾腾的汤盅放在谢岭的木桌上。
旁边有个彪形大汉见了生气:“小二,你不是说一天限量十盅吗?老子刚刚问你,你说卖完,现在哪来的第十一盅!”
小二赔笑道:“客官这是我们聚福饭馆的二掌柜。养生鸽子汤的食谱也是他提供的。”
“老子可不管什么二掌柜不二掌柜的,老子只认规矩。”
对方一身肌肉,眼睛处还有横穿的刀疤,衣服处绣了个特殊图样:独眼的虎头。
那图样是壬京的虎头镖局,沈子秋虽不明白对方为什么来这个小地方,但麝香交给他押送绝不会出错。
扯了扯谢岭的衣角,虽不知小夫郎的具体用意,但谢岭明白这人对他们很重要。
“抱歉,是本店的不是。”谢岭出面,“您说的对,定了规矩再破就是我们这边出尔反尔。小二哥,这鸽子汤撤下,再给这位大哥送一份红烧獐子肉。”
洪连虎点点头:“你这人还算识趣,老子叫洪连虎。不过獐子肉老子不爱吃,你给换份别的。”
“我叫谢岭,他是谢秋。连虎大哥不妨尝一口,就当为小店试个新菜。其他的我让小二哥给你另上一份。”
洪连虎哈哈大笑:“既然你称老子一声大哥,大哥自然卖你这个面子。”
很快,红烧獐子肉捧了上来。
香味浓郁,色泽鲜红,洪连虎夹起一块闻了闻:“你这獐子肉倒处理的不错,闻着不膻。”
放入口中,咀嚼了几下。接下来筷子不断,直盯着眼前的肉吃。
很快,一盘精光。
“肉淳味美,就算是天上的龙肉也比不上啊!谢岭老弟,我第一次吃那么好吃的肉,这真是獐子吗?”
谢岭笑道:“正是,只不过我用了特殊调料处理。我敢说全国上下,除了聚福饭馆,没有地方能再做。”
洪连虎大口吃肉,配着酒喝,吃相爽快。把旁边的食客也看馋了:“小二哥,给我们也上一份这个。”
小二就要应,却被沈子秋提前打断:“抱歉,客官。今日份的红烧獐子肉已经没了。”
食客嘟囔道:“不会吧,这次也限量。钱不是问题,你先让我们尝尝。”
“对不住,不是限量,是我们没时间去处理调料。最近我和哥哥要去壬京一趟,那里有饭馆和我们合作,我们要送些东西过去。”
洪连虎听到“壬京”一词,大喜,这不就是他要回去的地方。而且他的确是馋这獐子肉,一想到以后再也吃不到,就难受得紧。”
主动道:“这位就是谢岭老弟的夫郎吧,你要是信任老哥,阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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