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>    「行，你快回去吧。」

    大家都这麽熟了，也不多客气了。

    方言走的时候还看到司马先生这会儿病房里还很热闹，家里好些人围着他在吃晚饭。

    这对于司马先生是幸福还是折磨。

    幸福是家里人都在这里陪着他，折磨是他本来就好吃的，这麽多人在这里围着他吃饭，他自己又吃不上，按照他那个暴脾气，要是能骂人，这会儿估计早就骂人了。

    方言也没打扰他们，直接就下楼回家了。

    等到了家里的时候，饭菜都端上桌了，就等着方言回来吃饭了。

    「开动开动！」

    方言招呼所有人。

    他先给媳妇儿弄了一碗鸡汤。

    「炖了一下午，黄慧婕刚才喝了说还不错，你给品鉴品鉴。」

    说着还不忘了往里面舀起来了几块儿山药。

    朱霖接过汤，低头舀了一勺，喝了一口，眉眼弯起来，说道：

    「还是你做的鸡汤喝着舒坦。」

    方言也对着其他人招呼：

    「大家都喝着试试，这可是老胡用了几个月时间，专门用中药渣养大的鸡。」

    然后等到了大家的一致好评。

    方言也算是满意了，自己喝了口，确实不错。

    老丈人放下筷子，夹了块鸡肉塞进嘴里，细细嚼了两下，忍不住点头：「难怪汤这麽鲜，中药渣喂大的鸡就是不一样，肉质紧实还不柴，比市场上买的强多了。」他端起碗吃了两口饭，说道：「小胡这法子倒是新奇，既废物利用，又养出好东西，不过回头我得给他建议下，这个鸡最好是一直吃一种药材，这样才能分的出来哪种更好吃。」

    看看老饕就是老饕。

    很快就能给出提升口味的意见来。

    「我有不同意见啊！」老爹在一旁接话，手里的筷子也没停，「中药渣里有黄芪丶当归这些温补的药材，鸡吃了长得壮，下的蛋都比别家的香。只是吃一种，没准没这麽好吃，今天喝这汤，我感觉已经挺好了。」

    老丈人朱光南说道：

    「老夥计，你这就不懂了。你说的黄芪丶当归确实温补，但混在一堆药渣里，味道就杂了。要是专门用一种药材喂，比如纯黄芪渣，那鸡肉里就会带着黄芪的甘香；用当归渣喂，又能浸出淡淡的药香，各有各的风味，这才能品出精髓来。」他夹了块山药，慢悠悠补充，「就跟咱们喝茶似的，龙井是龙井的鲜，普洱是普洱的醇，混在一起反而失了本味。」

    老爹听得直皱眉头，放下筷子反驳：

    「我倒觉得杂点好！你想啊，中药讲究『君臣佐使』，药渣里的药材搭配本就有章法，鸡吃了是全身温补，肉质里的鲜味是各种药材的精华揉在一起的，这才叫『复合鲜』，比单一味道醇厚多了。」他看向方言，「你说是不是这个理？你懂药材，你最有发言权。」

    满桌人的目光瞬间都落在了方言身上，连正啃鸡腿的朱娴都停了下来，好奇地等着他开口。

    方言喝了口汤，有些无语，这两人一个喜欢开轿车一个喜欢开摩托，非要让人家承认自己的最好，他放下碗笑道：「两位老爷子说的都有道理，就是看从哪个角度说了。」

    他转向老丈人：「爸您说的是『风味细分』，要是老胡想做特色，比如专门养『黄芪鸡』『当归鸡』，分开卖，懂行的人肯定爱尝鲜，这是做生意的好法子。」

    又转头对着老爹：「我爸说的是『温补协同』，药渣混着喂，药材的药性相互配合，鸡长得壮实，肉质的底子就好，鲜味也更均衡，自家吃或者送人像现在这样，反而最合适。」

    端水大师——方言，主打一个谁都不得罪。

    赵正义突然举着小手插话：「师父，我知道！就像您开方子，有时候要『专药专治』，有时候要『复方调理』，是不是一个意思？」

    方言眼睛一亮，伸手揉了揉他的头：「没错！正义这话说到点子上了。喂鸡和开方子是一个道理，看要的是『特色』还是『实效』，没有绝对的好坏。」

    老丈人闻言笑了：「还是方言会说话，这下我服了。回头我跟小胡说，让他两种法子都试试，自家吃就混着喂，想往外送就单独养几只用纯药材渣喂，两头不耽误。」

    老爹也笑了：「这还差不多，本来就是好吃就行，哪用那麽较真。」

    老娘在一旁给明珠擦了擦嘴，笑着打圆场：「你们俩啊，吃个鸡都能争论半天。不过话说回来，方言这手艺是真没的说，不管鸡怎麽喂，经他手一炖，就是好喝。」

    「那可不！」朱娴嚼完最后一口鸡肉，舔了舔嘴唇，「姐夫炖的汤，汤头浓却不腻，鸡肉烂却不散，我今天能再吃一碗饭！」

    方言起身给大家添汤：「喜欢就多喝点，锅里还有不少。老胡那边鸡多，回头再拿两只来，给大家换着花样做，炖蘑菇丶烧土豆都行。」

    朱霖压低声说道：

    「咱们家又不是吃不起鸡，别总麻烦人家。」

    方言笑了笑说道：

    「行行，我乾脆在研究院外边养点鸡，那边也有药渣。」

    这个时候老丈人突然停下筷子，对着方言说道：

    「诶，对了！忘了个事儿给你说啊！」

    「啥事儿？」方言好奇的看向老丈人。

    老丈人说道：

    「那个小马，现在到我们学校去入学去了。」

    「小马？」方言一时间没转过弯。

    老爹提醒到：

    「马文茵。」

    方言一怔：

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