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    “没解放前，民国三十一年，大家还记得吗？”

    “当时伪政府给老百姓规定的粮食配比，最初每人每个月只有七八斤，后面虽然增加到二十斤，但实际配给的粮食掺了粕子、土块、草籽和沙子，拣不胜拣，筛不胜筛，简直丧心病狂。”

    “然而，就这样的粮食，也不能保证供应，大半夜顶着冷风排队买，都不一定能买得到。。”

    “吃着连喂牲畜的饲料都不如的粮食，好多人都生了病，轻则便结、带血，重则上吐下泻，危及生命。”

    “家无隔夜粮，身无御寒衣，当时的我们生活在水深火热之中，街头常有饿殍，卖儿卖女，甚至为生活所迫而自杀的事情，都常有耳闻————”

    ”

    ，，冬夜。

    又一次的全院大会。

    听着阎埠贵讲述这些过往，哪怕从后世而来，未曾经历过这些的李红兵，也不由感到唏嘘。

    而在场的不少人，更是被阎埠贵勾起了往事，一个个思绪纷飞，甚至有人因此落了泪。

    尤其是那些上了年纪的，他们的好多亲人或朋友，都未能如他们这般幸运，坚持到新中国的成立。

    “同志们，街坊邻居们，大家要振作起来，不要被眼前的困难所打倒。”

    “大家都想想，当初那么艰难，而且不止一次，我们都挺了过来，比起那些，现在的这点难处，又算得了什么呢？”

    “定量是少了，可大家节约一点，省着点吃，终究还是能把日子坚持下去的。”

    “上面不会不管我们的，现在都是新社会的第十一个年头了，咱们国家是什么样的，我相信你们都深切的感受到了。”

    “只不过大家过惯了好日子，所以才觉得现在艰难，要是把时间往前推二十年，咱们每个月的粮食，要是有现在这么多，做梦都该半夜笑醒————”

    ”

    73

    阎埠贵特地召开这次全院大会，并且还专门讲述了民国时期的悲惨经历，显然是看到大家因为这次荒年的到来和粮食定量缩减，一个个都忧心忡忡、哀声遍地，想一改院里这萎靡的风气。

    同时。

    他也是接受了街道办的指令，为大家推广“增量法”和“双蒸法”。

    所谓双蒸法，就是把米淘过之后，先蒸一下，然后二次加水再蒸，最后蒸出来的米粒膨大，比一般蒸法显得数量大。

    除此之外。

    还有个玉米面窝头增量法，通过磨煮、发酵，最终使一斤的玉米面，能产出五到六斤的窝头。

    这些显然是为了应对困难时期，而针对性“研发”出来的办法。

    “哎呀，还能这样？”

    “真的假的，一斤玉米面，能做出五六斤的窝头？”

    “街道办让老阎他们宣传和推广的，还能有假？”

    “要早知道这样的法子就好了，那一年下来，得省多少斤的粮食啊？”

    “就是就是。”

    “这下好了，咱们现在的粮食够吃了。”

    “何止啊，不仅是够吃，还能剩下来不少。”

    “终于不用再饿着肚子了————”

    ”——”

    随着阎埠贵公布这米饭双蒸法和玉米面窝头增量法，底下众人在经历短暂的质疑和议论之后，很快就相信，并且争相欢呼雀跃了起来。

    就在这个时候，傻柱却是主动凑了过来，带着怀疑向李红兵求证道：“红兵，阎大爷说的这什么米饭双蒸法和窝头增量法，到底靠不靠谱，我以前怎么没听说过？”

    “我也没听说过！”

    心里明明知道是怎么回事的李红兵，却是笑了笑，没有选择拆穿，而是开口道：“想要知道有没有用，明早做饭的时候，你自己试试不就成了？”

    “也是！”

    听李红兵这么一说，傻柱立马就笑了出来。

    回到家。

    初获“双蒸法”和“增量法”的陈母，也是有点兴奋，主动说明天早上要试试这法子管不管用。

    虽然他们家不缺粮食，但毕竟是老一辈的人，如果能有省粮食的法子，自然不会想着“浪费”。

    李红兵一听，连忙劝道：“妈，这个您就别试了，咱们平时怎么样，以后还怎么样，反正咱们家不缺粮，用不着这样节省。”

    “怎么，这法子有问题？”

    陈母愣了愣，忍不住压低声音，对着李红兵小声问道。

    眼下在自己家里，陈母显然不用顾忌那么多。

    “问题是有，就是不顶用，看似做出来的粮食多了，但也只是骗骗眼睛和肚子，该是多少，最终还是多少。”

    李红兵无奈说道。

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