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    不仅没觉得奇怪，反而还觉得有些稀松平常。

    毕竟，一个可以一次性搬两张大桌的服务员好像随手拎一个八九十斤的人也没什么吧。而且，相比这个，客人们似乎更感兴趣的是门口小黑板上写的特色菜品。

    “程老板，晚上限量供应的特色菜品是什么啊？”一个从小火炉试营业以来，就连续来吃了三天的老顾客开口询问。

    他这一提，引起其他人的附和。

    “就是就是，程老板，你别吊着我们胃口啊！赶紧跟我们说说晚上那特色菜品是什么？我好晚上过来再吃一顿。”

    “行了，老梁。你这样问不行，还是得让我来。”一个男人开口道，“程老板，你要是不跟我说，我现在就让我闺女嫁给春生，打听一下内部消息。”

    春生：……

    跟他有什么关系。

    程以时有点想笑，但是看春生那耳根红通通的，还是没有忍住，笑着打哈哈说：“晚上就揭晓了，还是留一个惊喜。”

    周安国疯狂进食的动作在这时候停了下来，看着后厨的方向，思考思考。

    嗯。

    他有一种感觉。

    那个“惊喜”菜品肯定跟他早上那一筐鸡爪有关系！

    不过他还是有些没想明白，那个没什么肉的鸡爪子能怎么整把它整的好吃啊？他媳妇也没少在那些鸡爪上折腾，也没见那鸡爪能变得很鸡腿一样香啊！

    要不晚上在小火炉再吃一顿，看看那个神秘特色新菜是什么味道？

    这个想法一出来，就再也收不回去了。周安国舀了一勺酸甜开胃的番茄汤，一边思考，晚上那一顿应该吃什么口味的底锅。要不他也试试那个川省特色麻辣锅？

    …

    程以时回后厨的时候，后面跟着一个对她充满敬佩的人。

    “嫂子，你这一招很绝。我都快烦死那个施艺了，但是碍于她哥的面子不得不带着她往这边来一趟，你今天让春生把她丢出去了，挺好的。”胡波亦步亦趋地跟在后面，一个大老板在这里看起来有点像个小跟班。

    “原来你讨厌她啊？”程以时回头说。

    “她前两天在你这借口请假的时候，我回公司的时候正好看到她跟我前秘书在说话……”胡波说着，突然一顿，看着不远处站在灶前的那个英俊男人，揉了揉眼睛，试探地叫了一声，“辞哥。”

    蒋彦辞正在煮鸡爪，听到声音，回过头看了他一眼，表示听到了。

    胡波想了一下蒋彦辞的家世出身，沉默了片刻，突然觉得自己以前的一些认知是错误的。

    程以时没看出来他的复杂心绪，走到他旁边，看了一下鸡爪的颜色，对他点了点头：“可以捞出来了。”

    蒋彦辞侧过头，问她：“外面的事处理完了？”说着，又不经意看了一眼后面的胡波。

    胡波当然没错过他这道目光，想到施艺刚才做的事，心中一虚，赶紧说：“那人不行，店铺的账还是要找个知根知底又有经验的人来管理。我让秘书已经开始找了，估计很快有消息。这几天先让我公司的会计过来顶一下岗。”

    “嗯。”蒋彦辞轻应一声。

    胡波这才舒了心，跟着走了过来，他知道后厨要讲究卫生，没有穿厨师服的他也不敢离菜锅太近，远远地看了一眼锅里的东西。

    “嫂子，你原来要做的特色菜品是鸡爪啊！”他恍然大悟道。

    蒋彦辞用漏勺把鸡爪从锅里捞出来，放在一边的网盆里漏水。

    “嗯。”程以时点了点头，然后蹲下去掀来大锅，查看了一下等会要用到的卤水的状态，检查颜色、气泡都没有什么问题后，这才起了身。

    蒋彦辞则在另一个灶台上熟练地放在了锅，又放里面了两大块板油。

    众所周知，板油大多数都是用来炸东西的，所以很明显，程以时下一部就是要炸那些鸡爪了。

    “嫂子，这是什么鸡爪？”胡波突然有些好奇。

    “五香虎皮鸡爪。”程以时回答了他的话，然后把控过水的鸡爪倒入了油锅之中。油锅滋啦啦作响，鸡爪的表层逐渐变黄，逐渐产生褶皱。然后，用漏勺把这些炸的金黄的鸡爪子控过油，然后倒入到旁边前飘满香料醇香的卤水中。

    胡波看着这一幕，不自觉地吞咽了一口口水。

    而另一边正在打底料的刘明也跟他做了同一个动作。

    蒋彦辞看着卤水里的鸡爪，突然说：“我这个下手打得还可以？老板，要奖励一些什么么？”

    程以时：……

    为什么她总有一种今天的蒋彦辞是在孔雀开屏呢？！

    “上班要有奉献精神！”她义正严辞地推来了求奖励的蒋彦辞。

    蒋彦辞：……

    胡波：…他什么都没看到，什么也没有听到。

    *

    下午六点，“小火炉”里客人一点也不少，除了那些就是过来吃饭的人，还有一批中午的客人。

    周安国就是后者，他为了等这个特色菜，下午还去附近的景区转了一圈。

    现在才顺利成为了晚上第一个被赠菜的客人。

    当五香虎皮鸡爪单独放在一个小盘子里被端上来的时候，周安国看着它的卖相，闻着它的味，瞬间感觉到了自己的饥饿。

    春生把鸡爪放下去，刚要提醒他可以把鸡爪放锅里涮一涮再吃，口味可能更糯的时候。还没等他开口，周安国便用筷子挾起了这个棕红色的虎皮鸡爪，一下子咬了一口。

    鸡爪在卤水了泡了一下午，已经完全吸收了卤水的香味。咬上一口，皮骨瞬间脱离。入口是绵密又带着些弹口的口感，不像猪皮那么油渍渍的，而是一种完全保留了原本的味道。五香的味道，口感绵长阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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