返回分卷阅读46  我靠小食店复原失传美食(系统)首页

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sp;5瓶;TNT、莫三岁萌萌的 2瓶;慕语、冰凍栗子 1瓶;

    非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

    第33章

    这次来的人多, 蕃茄香葱汁制作起来也方便,一次性直接把几人份的酱汁做好,时间上也不会耽搁太久。

    不过盖在白饭上的酱汁和盖在面条上的酱汁有些许不同, 面条上的酱汁要求更浓醇一些, 搅拌起面条来, 番茄香葱汁才会厚厚地裹在面条上。而米饭上的酱汁就需要熬得比较有含水量一些, 一粒粒白米在番茄香葱汁的汤汁里面浸泡着, 酱汁的滋味化入米粒中, 再将米饭和酱汁搅拌均匀, 米饭微微被泡软, 吃到嘴里也是十足的美味。

    程星然准备好这一桌客人要的餐点,一次性端了出去。

    “几位客人点的餐上齐啦。”

    四个人围坐在一张餐桌上,餐点一上桌,早就馋到不行的几人也顾不上继续聊天, 立刻端着自己点的拌饭或者拌面到自己面前来,抄起筷子就准备开始搅拌。

    程星然看着几人急匆匆地动作, 提醒道:“拌面条现在就可以直接搅拌了。不过拌饭的话,还可以选择先等番茄香葱汁或者泡椒牛肉酱里的汤汁融化进米饭里再开始搅拌, 也不用等很久, 半分钟就可以。”

    “当然直接搅拌也可以。在刚开始吃的时候,这两种不同的处理方式会让米饭的口感有些差别, 我觉得都挺好吃的。”

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