返回第91章 嫂嫂的私房菜馆  大宋文豪首页

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身后躲,倒把众人都逗笑了。

    「不过,陆家郎君。」

    冯金花这时候说道:「我在合江县吃了这麽多家酒楼丶菜馆,偏偏你这菜单上的菜我见都没见过,又不便宜,真能赚钱吗?」

    涉及到商业机密,陆北顾自然也不会与她解释太多,只是说道:「俗话说姜太公钓鱼愿者上钩,做好菜,总有人愿意来吃的。」

    冯金花半信半疑地看了眼他,又待了一会儿,等到今天工匠们都做完工了,便也回自家肉铺去了。

    「小叔叔,今天也是你做菜吗?」

    家里没外人了,陆言蹊口水都要淌出来了。

    「当然了。」陆北顾摸了摸他的脑袋,「你俩去等着吧!」

    作为资深老饕,陆北顾穿越前就美食这麽一个为数不多的业馀爱好,而除了吃,他自己当然也是会做菜的。

    这次打算开私家菜馆其实主要目的是给嫂嫂弄个营生,能让她不出现「坐吃山空」的不适感毕竟要让裴妍待在家里没事做,那对她来讲反而是折磨,而与其给人做绣工,还不如自己开个小馆子。

    所以,在前两天陆北顾认真地编了个「从前唐书籍中得到启发」的理由出来,告诉嫂嫂自己将教她怎麽做一些新式菜肴,并且开个私家菜馆。

    一开始没人信。

    家人们都觉得陆北顾的想法有些荒诞不经,靠这些陆北顾自创的新式菜肴来开菜馆赚钱,好像挺天方夜谭的。

    但当她们尝了陆北顾做的菜以后,顿时就改变了想法。

    因为大宋还不存在辣椒和豆瓣酱,所以陆北顾只能用茱萸红油和豆豉进行代替,做出来的味道肯定要差一些,但对于这个时代的人来讲,依旧足够惊艳。

    而陆北顾这几天也是把诸如麻婆豆腐丶回锅肉丶宫保鸡丁丶鱼香肉丝丶水煮羊肉丶辣子鸡等经典川菜做了出来,并且将做法告诉了裴妍。

    当然了,比如「麻婆」「宫保」这些名字有出处的菜肴,具体名称肯定是要稍微改一下的,不然看起来会很奇怪。

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