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    在众人好奇的目光下，陈凌去仓房把辣条拿了出来。
    
    他家里自然不是特意备着这个东西的。
    
    这还是前两天喊王庆忠两口子回来休息的时候，把剩下没卖完的辣条带了回来。
    
    说是当咸菜吃，结果回来后也想不起来了。
    
    也就是王真真每天去偷摸吃两片。
    
    其余人是真想不起来，就连睿睿都不往那边凑。
    
    另外，辣条这个东西保质期是很长的。
    
    由于重油重盐，在夏天都能放挺久的。
    
    所以放几天时间，口味上也不会有多少变化。
    
    但是吴老等人拿起来一吃，反应却跟陈凌的想象不一样。
    
    他们脸上，并没有吃到美食的惊艳感。
    
    两个老太太还有一个大姐甚至咬了两口就再也吃不下去了。
    
    然后就你看看我，我看看你，一众人轻轻皱眉……
    
    最后还是吴老面露歉意：“小陈，这个东西很辣啊，我们上年纪的吃不来。”
    
    其实这是委婉的说法。
    
    湾岛大部分人口味偏淡，在这个年代更加如此。
    
    能吃辣。
    
    但并不喜欢吃。
    
    想让他们吃一口辣条就惊艳的不得了，那是别想。
    
    港岛也是。
    
    哪怕在后世，去了港岛，辣条也极为少见。
    
    想买还要特意去专有的内地零食店找。
    
    当然，这种事情并不绝对，并不是说他们那些地方一点辣也见不到。
    
    湾岛也有辣椒酱超级辣，有的川渝人和西疆人去了吃到也很服气。
    
    陈凌见到吴老等人的反应，先是愣了一下，然后换了个说法说这是自己鼓捣出来的小零食，是不是不怎么合湾岛人的口味啊？
    
    吴老等人这才说出原因。
    
    那个大姐甚至说这东西有点臭味。
    
    这个确实，对于口味淡的人来说，辣条有时候闻着是有点臭味的。
    
    这跟陈凌的研究的配方和用料没啥关系。
    
    是辣条在制作和保存之中，是有一点轻微发酵的过程。
    
    甚至辣条发展起来之后，从豆制品刚开始转向白面制品膨化的时候，大家都在摸索的初期有一段时间，发酵是必须的一个过程。
    
    总之，陈凌是明白了湾岛和港岛的口味。
    
    辣条是没法发展过去大卖的。
    
    相比之下，还是红烧牛肉面的普适性更好。
    
    难怪这玩意儿赚钱这么狠。
    
    “小陈我看你挺喜欢研究东西啊，这吃的用的玩的你都有涉猎，这医书也是你看的吧，我看这上边的字，有点像是你写的。”
    
    回到客厅里，陈凌刚烧上水，在找茶叶，吴老拿起桌阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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