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;  这样，如果有客人点了，就可以直接开炒。

    不少人都认为在炒土豆丝前，要用清水将土豆丝泡一泡。

    因为土豆丝里含有大量的淀粉，如果不泡一泡，把淀粉泡掉一些的话，在炒的时候会比较容易粘在一起。

    但其实没有必要。

    只需要将土豆丝在下锅之前，用清水冲洗两遍就可以了。

    拿出五个土豆，全部削皮，然后切丝。

    李悠现在切丝，只感觉手里的菜刀如有神助，切得又快又好。

    很快，五个土豆全部切完。

    一根根土豆丝除了长短不一之外，大小粗细完全一样。

    简直难以相信是人工切出来的。

    将土豆丝收进储物阁里备用。

    ……

    一个小时后。

    叶笙歌的车开进了停车场。

    来了。

    车门打开，叶笙歌下车后径直走到了饭店前。说道：“老板，我来了。新餐品牛肉面和土豆丝可以吃了吗？”

    李悠笑道：“可以。就等你来了。你先吃哪样？”

    叶笙歌道：“牛肉面吧。小碗，我吃了之后，还要吃土豆丝。”

    “没问题，要香菜吗？”

    香菜是好东西。但很多人吃不来香菜。认为香菜是一种黑暗食材。

    所以，李悠要问清楚。

    “要。”

    “好的。你随便坐。很快就好。”

    说完后，李悠进了厨房。

    这是卖出的第一碗牛肉面。

    李悠莫名有点亢奋。

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