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    掀开盛米面的缸，让他去看。
    
    这年头烧席的厨子一般也是不管蒸馒头之类的活，只管烧菜就行了。
    
    但不管怎么说，也得心里有数。
    
    有的菜就得就主食吃，配米饭馒头才香。
    
    陈凌瞧了一眼：“行，够今天用的，我说过让宝栓他们回来磨面了。”
    
    接着又去看大锅。
    
    这时候王聚坤也来了，这次他做不了厨子，但王来福是他四叔，怎么也得过来。
    
    老头子这次都拄上拐棍了。
    
    猫腰弓低，像是个干巴巴的老虾似的。
    
    陈凌见状赶紧过去扶他。
    
    来了也是说让陈凌按他自己的菜谱做，村里也没啥讲究，有酒有肉，把人招待好了就行。
    
    陈凌满口应是。
    
    随后就又去找人去别的乡亲家里借大锅。
    
    王立山就说不用借，去他家直接用行了。
    
    陈凌一想也是，那就在王立山家蒸馒头，在王来福这边院子里烧菜行了。
    
    很快，陈凌烧席的事传开后，好些汉子忙完别的就都围过来帮忙，摆桌子，洗碗，杀鱼的。
    
    那真是，就指望这几天吃几顿好的呢。
    
    刚过来的时候，陈凌心里还有点没底，看到大家伙这样闹哄哄的热闹起来了，他也没啥感觉了。
    
    就跟家里一样。
    
    烧灶，炼猪油。
    
    这个炼油是必须的，这年头山里人节俭得吓人。
    
    尤其是油，不管谁家都是能省就省。
    
    虽说烧席的事多数听厨子的。
    
    那也不能大手大脚的来。
    
    就用买回来的肉，切下肥肉多炼点油吧。
    
    晌午饭菜一般就是猪肉炖粉条。
    
    用的肉不能少，按百碗菜的讲究，炒进去十五斤肉，才能显得每人碗里有肉呢。
    
    陈凌只让人买了五斤肉。
    
    是他取了巧。
    
    没做熬菜，而是用这些肉做了一道粉丝丸子汤。
    
    这菜听起来是当不了红白喜事上的主菜的。
    
    就是在村里，似乎也够不上让人吃饱，跟大锅菜相比都差得有点远。
    
    但凡事都是不试不知道。
    
    这一大锅粉丝丸子汤，刚出锅连香味都不浓。
    
    也就陈凌扔了把香菜的事，那香味‘嗖’的就出来了。
    
    盛一碗尝一尝吧。
    
    好家伙，好多人连蒸馍都不吃了，捧着碗稀里哗啦的就干喝这丸子汤。
    
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