返回第六百六十七章 富贵,你姨出事了  我的1995小农庄首页

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    尤其那小麂子崽子,刚刚长起来,正是对什么都好奇的年龄段,比小羊羔子还要活泼好动,经常性的从院子的这一头猛然冲到另一头,撒着欢跑得起劲。
    睿睿看到后,整天就追着它们玩闹。
    不过现在天快黑了,它们一般是会找到小白牛身边休息,牲口圈是不愿意回去了的。
    去到外边,小麂子果然就不见了踪影。
    王学成那边喊着的,陈凌本来也没想着让睿睿留在家玩。
    王素素她们该吃饺子就吃饺子。
    自己也好久没跟村里的朋友一块喝酒吃饭了,还是带着睿睿去热闹热闹比较好。
    他也没带啥好东西,提了两条胭脂鱼,和一坛度数不低苞谷酒。
    说实在的,今年山里猎物多,村里大部分人家,吃个野鸡野兔肉,乃至是野猪、野鹿肉,也是经常有的事情。
    这当然不是说是个人就能抓到这些东西。
    还是得益于山里讲究的那个老理念,撵山下水,见者有份。
    所以一般四邻八家的都能吃到。
    就是说,今年这山里跑的大家吃的不少。
    天上飞的吃得不多。
    今天铁锅炖大雁,有了天上飞的。
    陈凌就带上水里游的。
    他对自家养的鱼还是有自信的。
    到了大坝那边的村口附近,紧挨着老腻歪家不远,就是王学成家了。
    这小子是跟他爹他娘同住的。
    而且这都过了洪水两年了,家里还是没有围墙和大门。
    陈凌抱着睿睿过来的时候,二毛驴家的王文超已经在院子里了。
    这小子也没帮啥忙,拉着六妮儿跟王学成家的丫丫在地上用石头子下棋。
    睿睿看到后,顿时好奇坏了。
    挣扎着从陈凌怀里下来,迈着小短腿就跑了过去。

    
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    玩得入神的一大两小这才发现是陈凌父子俩来了。
    “好家伙,学成快出来,你看富贵叔还带了酒跟鱼。”
    王文超一看到陈凌提的东西,就眼睛发亮的兴奋怪叫起来。
    王学成听到声音,连忙从厨房钻出来。
    他媳妇也在里边,跟着探出身子。
    “哈哈,还是富贵讲究啊,这鱼俺们一般时候可吃不起。”
    “是吧,学成你这顿大雁请的可值了,以后俺有好东西了也得第一时间叫富贵叔上家去,凭他这这股子讲究劲儿,肯定不亏了。”
    陈凌听他们调侃自己,也回道:“那下次我知道了,去你家就空着手。”
    院子里又是一阵欢声笑语。
    王学成媳妇在厨房门前招招手:“富贵快来看看,俺们这大雁炖的咋样,不让你看看,俺们心里可没底。”
    “嗨,大雁又不是野鸡、野鸭子那些东西,一般咱们自家怎么炖鸡怎么炖猪肉的,就怎么炖大雁,肯定差不到哪里去。”
    陈凌说着,还是走进厨房去看了看。
    这时候大雁已经炖出味来了。
    陈凌掀开锅盖,舀了一勺汤尝了尝,味道的确不错。
    就是这个火候嘛,明显还没把肉炖入味。
    “挺好,就小火炖着吧,这野东西的肉难炖。”
    陈凌点点头,冲王学成两口子笑道:“味道是真不赖,学成这是跟聚坤哥练出来了啊,以后能接班了。”
    王聚坤是村里红白喜事烧席的厨子。
    王学成耳濡目染之下,手艺也不差的。
    “能让富贵你夸一句,这说明俺们这料没放差,后边就等着吃了。”
    王学成搓搓手,随后又想到陈凌提来的鱼:“对了,那鱼怎么弄,再给你腾出来一口锅吧。”
    “鱼不用急,鱼肉好熟,待会儿做起来快。”
    陈凌摇摇头,“另外,前阵子从两个小鬼子那学到了一手,我家这鱼啊,生吃也是好得很。”
    “啊?那待会儿得试试,用蘸啥酱不?”
    “蘸不蘸都行,都好吃,我上次在家里专门弄着尝了尝呢。”
    这些人听陈凌说鱼肉生吃,也不怎么吃惊。
    乡下孩子从小就比较野。
    从物资不丰富的年代过来,不仅山里的野果子是见到啥吃啥,长时间吃不到肉,馋得很了,捞到点鱼虾螃蟹有时候说生吃就生吃的。
    尤其是小虾跟螃蟹。
    水质没有被污染的水流中,小河虾干干净净,夏天捞到了,直接就能吃。
    螃蟹有黄的时候,也能生吃。

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