返回第六百七十七章 老虎回来了,山里就消停了  我的1995小农庄首页

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sp;   到时候既要过了陈凌这一关,也要过了小白牛那一关才行。
    
    不然带回去小公牛培养出感情了,但品相太差,陈凌会觉得可惜。
    
    有种自家孩子被猪拱了的感觉。
    
    于是后面几天,狗场又多了一头棕色的小水牛。
    
    这小水牛比小白牛的小时候欢实多了,敢跟狗玩闹,敢用脑袋顶小青马……也敢去阿福阿寿身前撒欢。
    
    完美诠释了什么叫初生牛犊不怕虎。
    
    总之,陈凌这几天玩得挺开心的。
    
    期间孙艳红找过来,说了乡里那几个年轻小子卖熊肉的事情。
    
    正好被几个熟客看到了,让弄了几样菜。
    
    幸好孙艳红机灵,知道野味的肉异味重。
    
    除了生肉去腥之外,还用了小龙虾和火锅料那一类的重口的调料,让人吃了个差强人意。
    
    这也没办法,虽然这熊肉中的异味被压了,但还是稍微有些嚼不烂。
    
    孙艳红店里的这些厨子也不太懂这个。
    
    只当成了一般野味对待。
    
    陈凌也是通过赵玉宝要的熊掌秘方才知道,熊掌熊肉这类东西,在炖的时候最好加点蜂蜜。
    
    不然得用小火炖一天一夜才能炖烂乎呢。
    
    尤其熊掌,不加蜂蜜炖煮,有时候两天也炖不烂。
    
    不会处理,食材再好也不顶用,做出来只能过干瘾。
    
    就把这个诀窍告诉孙艳红,让她看看怎么跟那些厨子说。
    
    毕竟这都是老厨师需要保密的东西,现在也不是网络分享大时代,该藏一手的还是要藏一手。
    
    而孙艳红找他的主要目的,是想问问陈凌熊掌好搞不。
    
    很多人知道有熊肉之后,都过来问熊掌。
    
    秦岭熊掌很出名。
    
    因为秦岭的野蜜蜂特别多,秦岭的蜜蜂,很多都筑巢在倒卧在地的枯木里头,或者地上的石头缝隙里。
    
    所以说黑熊偷蜜有一手的,这一类的蜂窝又简单,比树上的蜂窝好掏,还不容易被蜇。
    
    黑熊用爪子掏了各种各样的野蜂蜜,舌头舔舐手掌,时间长了,熊掌就会变得肥腴厚润。
    
    孙艳红听人说过,一顿熊掌宴,两只前掌一起,就能卖上五六千块钱。
    
    现在物价抬头明显,可以预见,往后越来越贵。
    
    但陈凌知道黑熊不好搞,养殖黑熊,抽熊胆,吃熊掌,他这样经常打猎见血,分得清宠物与食物的人,都觉得做不来。
    
    所以告诉她这事不要再多想了,没戏。
    
    孙艳红听到没法大批量的搞,也没在意,见识过小龙虾的火爆,熊掌这点钱不会让她觉得有多可惜。
    
    只是想弄点新菜式而已。
    
    不然总觉得梁越民他们生意做的那么厉害,自己也是跟陈凌合伙的,老跟不上趟,说话都不硬气。
    
    这就是野心大的人的想法了。
    
    陈凌对这个是一点感觉都没。
    
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