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让巧克力惊讶的是从外面看上去普普通通的帐篷,真的走进来后,简直像是走进了一个优雅富丽的小宫殿!
整个帐篷一点简易、廉价的感觉都没有,里面的布局和装饰充满了自由和动态,大面积的色彩布局和细节处福利的装饰,将各个酒店强烈的文化魅力穿插在了圆拱形的帐篷空间里。
不同于梦幻海游乐广场帐篷的热闹喧嚣。
这里的客人很少,也很安静。
空气中播放着轻柔而跳跃的鼓点,有的客人坐在漂亮的沙发上喝着咖啡消磨时光。有的则在隐私性极好的竹枝镂扇屏风后面享受美食,还有的只是点了一份甜品,小口的品尝。
而最让巧克力感到震撼的,是位于帐篷正中间的金色歌剧院餐厅!
在一干精致漂亮的酒店用餐区域之中,一个四层高的歌剧院式扇形用餐桌拔地而起!
玉带一样的璧柱、瓷白的旋转楼梯,蓝白为主色调的干净配色,彻底吸引了巧克力的目光。
“我的天……这也太壕了!”巧克力瞪大了眼睛。
在这金色的歌剧院对比之下,其他的酒店用餐区瞬间平平无奇,全都沦落为陪衬。
“这是哪家酒店啊?!”
巧克力迈开双腿快步走过去,无比惊讶的发现这竟然是朗艾酒店的用餐区。
“您好,请问您是一位用餐吗?”清朗热情的声音传来。
巧克力回头一看,只见一名身材瘦高、穿着白衬衫黑裤子的男服务员笑盈盈的对自己开口。
“嗯!”巧克力点点头,“哦!对了,我是咱们酒店的顾客。”
说着,巧克力赶紧打开包包就要掏会员卡。
史上最强点单员微笑的开口道:“不需要拿房卡的,不管您是不是我们酒店的住客,只要来到餐区,就是我们尊贵的客人。”
说到这,史上最强点单员悄声道,“但是,酒店的客人每一餐都能额外的得到一道赠菜。”
“餐区的四层观赏角度最好,我带您去四层就餐,您看可以吗?”
巧克力有些疑惑。
帐篷里还能有什么观赏角度吗?
难道是坐的高,所以能将其他酒店的布置装修都看个清清楚楚?
怀揣着好奇,巧克力跟随史上最强点单员沿着旋转楼梯走上了四层。
虽然是四层的餐区,可毕竟是在帐篷里,高度有限。
为了低层的顾客用餐体验,不至于有靠顶的压抑感。
每一层用餐区都是中间镂空,只有靠近扇形的部分是实实在在的桌椅。
纯白色的餐桌上还摆着一只跃出水面的水晶海豚。
刚一坐下,她就彻底的了解什么叫观赏角度好。
整个厨房都是用透明的高级塑料厨用墙,坐在上面可以清晰的将每一名厨师的烹饪动作看的一览无余。
略过厨房中间抻拉面的、蹲地上摘菜的,菜墩儿上切土豆的,洗碗机和洗碗池后面站着刷碗的,灶台前面颠大勺的、西餐区里切牛排的,拿着大刀剁鱼的,抓着墨鱼在盘子上画画的,
巧克力直接将目光盯在左侧的烤箱前面、正弯腰认真点缀甜品盘子的烘焙!
猛一打眼,
烘焙正将水牛芝士奶酪填塞进西红柿果冻内,旁边搭配着南江的椰奶冰淇淋,蜂巢蛋白霜和金箔碎,看样子似乎要做冰淇淋的甜品。
“手法真稳啊!”巧克力情不自禁的发出一声感叹。
“您好,这是菜单。”史上最强点单员单手背后,优雅的开口。
“嗯……我看看。”巧克力将目光从烘焙的身上暂时收回,低头看着菜单。
她上午刚吃完油腻的,现在虽然有点饿,但是只想吃点清淡的。
将菜单翻了一圈,
谷</span> 巧克力指着菜单第一页的强推菜品,开口道:“我就要这碗‘君不见黄河之水天上来’吧。”
“好的,请您稍后。”
史上最强点单员收起菜单,转身走下楼梯。
巧克力则一本认真的盯着烘焙的每一个动作。
“怪不得是能研发出星星糖霜饼干的甜品厨师,每一个动作看上去都这么美……”巧克力情不自禁的发出感叹。
虽然说作为同行偷看别人的菜谱不道德,
可是如此难得的机会,巧克力真是心里刺挠的跟痒痒一样,根本控制不住自己的眼睛。
“什么嘛……”看了小一会儿,巧克力有些沮丧。
“好多小东西都是他提前做出来的,光是看形状根本不知道具体是什么食材!”
虽然透明的剧院式厨房观赏,可以给顾客呈现一个最立体、最清晰的后厨工作状态。
可如此一来,就必然要面临被偷菜谱的危险。
汤头、焖锅、牛排的汤料和酱汁之前就是调制好的,不用担心。
徐波的面条就是手上功夫,你就算眼睛看会了,手也看会了,可是那种感觉和口感你还是做不出来的。
至于刀墩儿、生鱼片和摆盘,这仨纯纯的技术类人才,
除了喊“卧槽”、“666”以外,也没什么词儿能表达激烈的情绪。
除了烘焙。
每一道甜品、面粉、奶油、烤制、用料的多少,全都彻底的袒露在众人面前。
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