返回一鱼四吃(二)  开局一个路边摊,厨神她爆火了首页

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放在盘子里。

    又把鱼皮沿着鱼肉片下,随后把鱼肉切成了两厘米宽的鱼块,鱼皮则切成了菱形块。

    她把鱼的各个部位分别放在不同的盘子中,一起进行去腥腌制。

    雷云生和李海找到云苏需要用的锅以后,默默地把锅放到一旁,便又坐到椅子上去了。

    在腌制鱼期间,云苏也没闲着。

    她把一个锅里倒入了大量的油,油在锅里不断加热。

    随后,她用玉米淀粉和面粉调了一些面糊,面糊调好以后,油也已经达到了云苏需要的温度。

    她把腌制鱼的葱姜蒜挑出,把鱼骨全部倒进油里,鱼骨在油锅里翻滚。

    云苏静静等着时间,时间一到,她毫不犹豫的把鱼骨捞出放进了砂锅。

    砂锅里放入适量的水,盖上盖子,放在炉灶上熬煮。

    之后,她把鱼块全部放到了面糊里,鱼肉和面糊充分搅拌,每块鱼肉都均匀的裹上了面糊。

    弄好这些后,她把一个个裹满面糊的鱼块放到了油锅里。

    等那些鱼块全部炸制定型以后,这才用锅铲轻轻搅动。

    等鱼块变的微黄以后,她把鱼块捞出,再把鱼皮和鱼鳍放进了滚烫的油锅里。阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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