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;老板刚刚推荐的碗是最常见的，用来装米饭的吧。但开餐厅需要用到的碗的种类很多，比如小汤碗丶大汤碗丶面碗丶味碟，每一种都需要去挑选。

    盘子的种类也很多，比如说平盘丶圆盘丶深盘丶异形盘。每一种盘子装的菜品也不一样。

    比如说圆盘适合大多数菜品，平盘适合装主食一类的，深盘适合装带汤的菜，异形盘最常见的是椭圆形的，比较适合用来装鱼。

    盘子的价格要比碗更贵一些。除了实用性之外，美观性也很重要。

    李哲挑选了一个透着蓝色花纹的圆盘，图形很简单，颜色素雅，但也不会太单调。

    「谭姐，你看看这个盘子怎麽样？」圆盘是使用率最高的，决定着所有餐具的主要风格。

    谭静雅拿起餐盘，掂了掂重量，敲了敲盘底，又在盘子里摸了一圈，柳眉微蹙：「这个盘子属于釉上彩。这些蓝色图案都是在已经烧成的白釉上用材料进行彩绘，虽然也二次烧制了，但材料直接暴露在餐具表面。

    如果材料质量一般，或者烧制的工艺不当，他这个图案就会越用越浅。所以，如果是想买带颜色图案的瓷器餐具，最好是买釉下彩。」

    李哲也听说过釉上彩和釉下彩。只是碗盘这东西用上十几年甚至几十年也很少坏，所以并没有实际的购买经验，下意识地问：「这个釉上彩和釉下彩如何分辨？」

    「首先是看颜色。釉上彩的颜色更为鲜艳，和周边的瓷面有光泽差异。

    其次就是用手摸，釉下彩的颜料被釉层覆盖，表面光滑平整和其他部位的手感是一样的。

    如果是釉上彩，因为颜料在釉层上，你用就可以摸出图案的凹凸感。」

    李哲摸了一下刚才的圆盘，有蓝色图案的地方，果然要比其他的地方更粗糙。

    因为买的餐具种类样式较多，两人只在大胖杂货店买了一部分餐具。最后又逛了其他的店铺。他们挑选的标准有三个：美观丶实用丶便宜。

    挑选完瓷盘和瓷碗后，还购买了勺子和筷子。勺子有铁勺和瓷勺，筷子则是买的竹筷C

    与木筷相比，竹筷的优点很多，比如说更耐潮丶没有毛刺，价格也更便宜。

    最后两人逛的是包间的桌子和椅子，也是这次购物的大件儿。

    听到两人要看餐厅用的桌椅，店铺的老板娘直接将两人领到后面不远的仓库里，里面堆放着各式各样的桌椅，种类更加齐全。

    两人在仓库里转了一圈，大致浏览了桌子的款式。谭静雅拍了拍一个圆形桌子说道：「老板娘，这个尺寸的桌子多少钱？」

    「您太有眼光了！这个桌子是榆木做的，结实耐用，做工也细致，您摸摸这桌面多光滑！我们单卖是100，您要是要的多，我给你算便宜点，90您觉得怎麽样？」

    「不成，您这个价太贵了。」谭静雅说完，扯了下旁边的李哲，「李老板，咱们去其他店看看吧。」

    不等李哲回话，桌椅店的老板娘赶忙说道：「85块钱！这是最低价了，就是赔本赚吆喝。」

    谭静雅摇头：「还是太贵。」

    「要不您看看杨木和柳木的桌子？」老板娘指着旁边的红色桌子，「这两款桌子的款式是一样的，尺寸也是一样的，就是木头的材质不一样。「

    谭静雅问道：「多少钱？你直接说最低价，我这个人不耐烦讲价。」

    老板娘咬：「55！您要诚要，55我卖你了！」

    谭静雅望向一旁的李哲：「李老板，你怎麽看？我个人还是觉得榆木耐用一些。」

    李哲摸了摸桌面，问道：「你们这儿没有旋转圆桌吗？」

    老板娘有些纳闷：「同志，这吃饭的桌子肯定是越稳定越好。我还真没听说过什麽旋转桌。」

    李哲望向旁边的谭静雅：「谭姐您怎麽看？」

    谭静雅压低了声音：「李老板，我也没听说过旋转圆桌。」

    李哲摸了摸下巴。昨天他去建国酒店吃饭，当时在餐厅里就见到了旋转圆桌，虽然是手动的，但也比隔着老远站起身撅着屁股夹菜要好。

    李哲简单介绍道：「我说的旋转圆桌，并不是整个桌子都转动，而是桌子上有个圆盘，玻璃盘和木盘都可以。把菜品放到圆盘上，想吃哪道菜可以转动圆盘。」

    李哲又拍了拍传统的圆桌，「你看这圆桌的桌面这麽宽，如果一群人吃饭，我想吃对面的菜，哪怕我站起身夹菜也很难夹到。」

    谭静雅眼睛一亮：李哲说的这个旋转圆桌确实更方便客人夹菜！「李老板，您这个主意不错，我之前还真没想到过。」

    李哲对着桌椅店的老板娘问道：「同志，我说的那种桌子你能订到吗？」

    老板娘摇摇头：「您说的那桌子我还真没见过，厂家也没有啊。「

    「那成，我们再考虑考虑，回头有需要再过来。」京城这麽大，市场也不止这一家，他这没有，不代表别的地方没有。

    出了仓库，李哲对着谭静雅说道：「谭姐，我觉得旋转圆桌放在包间更合适。您怎麽看？」

    「听您说的挺好，但我没见过实物。要不咱再去市场其他卖桌椅的店铺看看？」李哲看了一眼时间，「快中午了。咱们先吃点饭吧，下午再接着逛。」

    两人在市场附近的小摊上随便吃了点东西，下午继续逛桌椅店铺。连着找了几家，市场里都没有旋转木桌。

    随后，两人又骑着自行车去了朝外市场。

    又逛了几家家具店，才找到有一家卖旋转圆桌的店铺。

    棕红色的圆桌上摆放着一个同样颜色的小号圆板，小圆板可以随意转动。

    谭静雅将两个盘子放在圆桌上，轻轻转动小圆板，两个盘子在转动下绕了一圈。

    谭静雅眼中透出喜色，有了这个旋转圆桌，客人夹菜确实方便多了。不过考虑到要压价，所以压抑住了自己的欣喜，问道：「李老板，您觉得怎麽样？「

    「款式可以。」李哲应了一阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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