返回第263章 准备干大事?(6.2k二合一)  1984:从破产川菜馆开始首页

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    第263章 准备干大事?(6.2k二合一)

    这话一出,正准备给钱的工人,手停住了。

    围着正准备买包子的客人,则是立马收回了手。

    「恶评!你这是恶意评价啊!」何二毛急了,他还指望着这会功夫把这两百个包子卖完,先把本钱挣回来,不然明天买肉的钱都没了。

    本来卖的好好的,人只要一聚集起来,几下就能抢空。

    那女工双手叉腰,撇嘴道:「恶评?我这叫真实评价!手里已经拿了包子的工友们尝一口就知道了,这包子,还不如我们厂食堂的呢!就这手艺还出来摆摊,败坏蓉城餐厅的名头,丢人!「

    包子已经到手的工人们闻言,纷纷拿起包子咬了一口,表情都有些难看。

    「确实软趴趴的,一点口感都没得,吃起来跟昨天剩下的一样。」

    「这包子蒸的也太没水平了!要口感没口感,要味道没味道,退钱!」

    「退钱!吃了这种包子,劳资一天的心情都变得不美丽了!「

    工人们把包子丢回灶台上,冲着何二毛怒气汹汹说道。

    对面,赵嬢嬢打着锅里的浮沫,看着这一幕,脸上笑开了花。

    好嘛,这才第一天,就把口碑给做烂了,这王老五找了个猪队友哦。

    本来还有几分担心,现在看来属于多虑了。

    「不可能,我做的包子明明那麽好吃!」何二毛不服气,从蒸笼里抓了一个包子。

    包子一入手,他的心就咯噔一下,这软趴趴的手感很不妙啊。

    拿起包子咬上一口,烂渣渣的,一点口感都没有。

    何二毛的心气一下就没了,这包子他师父要是吃到了,非得把他打一顿不可。

    烂糟糟,包子蒸好后在蒸笼里闷太久了,原本暄软蓬松的包子吸了太多水分,根本没法吃。

    「买都买了,你们还咬了一口,这钱还怎麽退—.」刘芬抱着钱盒子,不想退钱。

    「退!把钱退给他们。」何二毛抬头看着她,「今天这包子蒸太久了,确实没法吃,这是我没有算好时间的原因,不能让客人来承担这个结果。「

    「那我们啷个办?」刘芬急的眼眶都红了,这钱是她跟王老五求爷爷告奶奶借来的,还指望着靠这些包子翻身呢。

    「明天重新来过噻。」何二毛把钱盒子从她手里拿了过来,把钱给工人们退了。

    拿回钱,众人的怒火稍稍平息。

    「不好意思啊大家,今天头一回摆摊,没有经验,这包子蒸久了,口感确实差了点,我在这里给大家赔个不是。」何二毛堆起笑脸和众人鞠躬道歉,接着又打开旁边的蒸笼道:

    「这些是我先前蒸好的老面馒头,作为赔礼,每个人可以免费拿一个走。这馒头蒸好了就放到一旁,口感绝对没得问题,就是有点冷了,你们可以放到饭盒里中午蒸一下,配泡菜安逸得很。」

    所谓伸手不打笑脸人,人家不光笑,还送上馒头当赔礼。

    本来怒气汹汹的工人们,倒也不好再说什麽。

    「我看看你这馒头怎麽样。」有个工人伸手拿了一个馒头,撕下一块喂到嘴里,嚼了嚼,点头道:「这老面馒头的口感还是可以,嚼起来多香的,你包子要有这个口感,不说比周老板做的好,比桥头那家肯定要好些。」

    其他工人闻言纷纷上前拿了一个馒头,有的直接揣饭盒里,有的则是也跟着先撕一块尝尝。

    评价都还可以。

    见口碑有逆转之势,何二毛连忙说道:「我做的包子其实味道也不差,今天就是不晓得你们的上班时间,火候过了,明天我心头就有数了,还请大家赏脸光顾。「

    工人们不说话,装上馒头就走了。

    「明天?明天我还想尝尝周老板做的芽菜肉包呢。」

    「就是。」

    「这馒头倒是还可以,配咸菜好吃。」

    工人们闲聊着进厂去了。

    赵娘嬢收起了笑脸,看着何二毛,眼里多了几分重视。

    这家伙不简单啊,比王老五段位高些,晓得如何及时止损和挽回口碑。

    看得出来,那些工人拿了馒头还是挺满意的,气明显消了。

    战术上还是必须要重视才行!

    何二毛和刘芬看着灶上丢着的包子,齐齐叹了口气。

    「现在啷个整?两百个包子全蒸毁了,这下又送出去几十个馒头,一分钱都没挣回来,回去怎麽跟王老五交代?」刘芬有点气馁,还有点害怕,她甚至已经想到回去之后王老五会怎麽骂她了。

    「没得事,做生意嘛,有亏有挣很正常,哪有上来就挣得盆满钵满的,吃点亏不是坏事。」何二毛笑着宽慰她,拍着胸脯道:「你别害怕,这事我顶了,回去我就跟王老五说,今天的亏损算我头上,回头挣了钱,我再补上就是了,不怪你。「

    「你—.」刘芬抬头看着他,表情有些复杂,王老五可从来没有跟她说过这种话,就连瘟猪肉的事情,都还在怪她没有拦着他。

    何二毛这个人看着不靠谱,但好像又比王老五更有担当些。

    「这些包子是没法吃了,把肉馅拆出来,回去当个菜,面皮收起来拿回去喂猪,也不算白费。」何二毛接着说道,「至于剩下那一百个包子,现在马上把它们蒸了,纺织厂的工人都上班了,我骑三轮车弄到石板桥桥头去卖,看能不能卖一些出去。「

    「啊?去桥头跟那家包子店对着卖?」刘芬愣住了。

    「对!卖不过这周二娃饭店,我就不信还卖不过桥头那家破店!树挪死,人挪活,这点道理还是要懂噻。」何二毛说道,立马掀开蒸笼开干。

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