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了一群师兄，都想看周砚今天做什麽。
然后被老周同志精湛的刀法和杀鸡技巧所折服。
「你老汉也是厨师吗？」孔立伟不禁好奇问道。
「他不是厨师，是杀牛的，我们周村最好的杀牛匠。」周砚一脸骄傲道。
孔立伟疑惑：「那你杀鸡都不会？」
周砚：……
难怪他师父不爱他！
一只嫩鸡很快杀好，前后不过五分钟，放在砧板上还冒着热气，身上却一根毛都不剩了。
周砚从包里取出两把菜刀，洗净擦乾，刷刷两刀便取下了两块鸡脯肉，摆在砧板上去皮排筋，
接着翻转菜刀，用刀背将鸡肉捶茸。
哒哒！哒！哒哒！哒！
富有有节奏的马蹄声响起，立马吸引了一众厨师的目光。
罗汉刚把肉切好，闻声回头看去，看到周砚手握双刀，用刀背捶打着砧板上的两块鸡胸肉，眼睛骤然睁大了几分。
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第200章 呐，这就叫口碑！（月票加更234） 1984：从破产川菜馆开始
