返回第18章 赵嬢嬢骂得好!  1984:从破产川菜馆开始首页

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GG。

    不少眼馋的工人闻着味进店,跟着点碗面尝尝。

    赵铁英心直口快,嫉恶如仇,川渝暴龙的暴躁输出赢得了许多年轻工人的好感,大家都亲切的叫她「赵嬢嬢」。

    这可把赵铁英乐坏了,上面的时候都给配一碟酸萝卜。

    酸辣爽脆的酸萝卜,一下就成了客人们的心尖宠。

    连着吃几口面感觉有点油腻,来一口酸萝卜,爽脆的口感,酸辣又解腻,和面条简直是绝配!

    为了再要一碟酸萝卜,客人们喊『赵嬢嬢』更温柔了。

    快到一点钟,店里的客人才走完,厂里的上班时间到了。

    赵铁英哼着小曲收碗,脚步都格外轻快。

    「赵嬢嬢今天有点高兴啊。」周砚笑着道。

    今天中午卖了五十二碗面,把早上少卖的面全补回来了,准备的一百份浇头怎麽都卖得完。

    「那是,大家吃的开心,都夸咱们店的面做得好,酸菜也泡的好,说下次还要来呢。」赵铁英笑着道:「我今天听到的夸奖,比我前半辈子都多,心情当然好得很。」

    「就是辛苦你了。」周砚帮着一起收碗,听到客人的夸赞,他心情也是极好的。

    身份互换,从前世的食客变成饭店老板,确实是新体验。

    「就端个盘子,洗个碗,辛苦个铲铲。」赵嬢嬢潇洒摆手,往门口看了眼:「不过你老汉今天怎麽收的那麽晚?平时这个点都卖完了吧。」

    「锅锅,肚肚饿饿。」周沫沫凑过来,扯了扯周砚的裤腿奶声奶气道。

    嘎吱。

    一辆自行车停在饭店门口。

    周淼迈步走进门来,走到门口身形晃了晃,伸手扶住了门柱。

    「怎麽了?」赵铁英把手里的毛巾一丢,小跑着过去扶住了周淼。

    「爸。」周砚连忙快步上前,周淼的脸色不太好看,嘴唇乾的起皮,额头上还冒起汗珠。

    「没得事,早上吹了冷风,应该是有点着凉,等会去睡一觉就好了。」周淼扯起一点笑,温声解释道。

    「爸爸,你生病了嘛?」周沫沫也跑了过来,抬头看着周淼:「我带你去打针针。」

    「么女乖,爸爸没事,不用打针针。」周淼摸了摸周沫沫的头,扯起一个笑容。

    「走嘛,先过去坐到,我给你倒碗水喝。」赵铁英把周淼扶到桌边坐下。

    「要不喝碗牛骨汤吧,我在里边加了中药,刚好有驱寒的功效。」周砚说了一声,快步往厨房走去。

    蜂窝煤炉上炖足了八个小时的牛骨汤咕嘟咕嘟冒着泡,揭开盖子,肉香味扑鼻而来,带着淡淡的香料和中药的复合香味,闻着更诱人了。

    周砚拿个陶碗,先舀了一碗汤,撒一点葱花,碗里搁个勺子。

    「爸,你先喝碗汤,身子暖起来就舒服了。」周砚说道:「我去弄汤锅,一会吃了饭你去楼上睡一觉。」

    「要得。」周淼应了一声,肉香顺着热气扑鼻而来,昏沉的脑壳似乎都清醒了几分,刚拿起勺子,便看到了一旁爬上凳子的周沫沫,小家伙望着肉汤咽了咽口水。

    「沫沫要不要尝一口?」周淼看着她问道。

    「你吃你的,我给她去舀。」赵铁英按住他的碗。

    「爸爸先吃,吃了病病才会好,沫沫不饿。」周沫沫也是摇头,认真道:「一会我吃肉肉。」

    「好。」周淼应了一声,低头喝了口热汤,舌尖微烫,鲜味直冲脑门。

    中药与香料在汤中融合的极其完美,增香提鲜,却没有一丝怪味,和赵铁英做的汤锅味道完全不一样,实在是好喝太多,一口鲜掉眉毛!

    一勺接一勺,小口吹气,大口喝汤,一会功夫,一碗汤就入了肚。

    周淼只觉得浑身暖洋洋的,额头和后背都出了不少汗,浑身上下说不出的舒坦。

    「好喝?」赵铁英笑问道。

    「嗯,眉毛都鲜掉了。」周淼咂嘴回味,又补充道:「和你做的差不多。」

    「来咯。」周砚端着一个双耳铁锅从厨房出来,放在了桌子中间,垫底的是莲花白,牛肠丶牛板筋盖在下边,铺在面上的是切成薄大片的牛肉和毛肚,满满一小锅,面上撒了点葱花和香菜,看着格外诱人。阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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