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像个熟练的厨房副手，迅速从储物格里找出了所有东西。

    林予安先是在鱼肉中加入蛋清和调味料，他摒弃了所有现代化的厨具，然后五指张开顺着同一个方向，有力地搅打着盆里的鱼肉。

    「为什麽要一直顺着一个方向？」瑞雯好奇地凑上前，看着鱼肉在他的搅动下，渐渐变成了一团充满黏性和弹性的鱼糜。

    「为了让鱼肉的蛋白质纤维，也就是肌凝蛋白，能够充分地延展开，然后重新交联，形成网状结构。」

    林予安一边搅打，一边用通俗易懂的方式解释着，「只有这样，做出来的鱼丸才会有足够的弹性。」

    他的手臂肌肉线条分明，每一次搅动都充满了力量感。

    瑞雯看着他专注的侧脸，以及那双能开船丶能搏鱼丶此刻却在极其耐心地制作食物的手，眼神不由自主地变得有些沉入了。

    而梅特王储妃，则优雅地靠在沙龙的入口处，端着一杯白葡萄酒，静静地看着这一幕。

    她想帮忙，却发现自己对这个充满了生活气息的世界一无所知。

    她不知道盐放在哪里，更不知道如何使用那个在船体摇晃时还能保持水平的万向节炉灶。

    只能看着厨房里默契配合的场景——林予安负责主导，瑞雯在一旁辅助，两人时不时地低声交谈，肩膀偶尔会不经意地碰到一起。

    那种自然而然的亲近感，是她这个做母亲的，从未在女儿身边看到过的。

    她看着女儿的背影，轻声对身旁的麦克感慨道：「一转眼，我的甜心已经这麽大了，都到了可以当妈妈的年纪了……」

    麦克端着威士忌的手猛地一顿，他看了一眼厨房里那对璧人。

    又看了看梅特脸上那复杂的表情，喉结滚动了一下，最终什麽也没说，只是将杯中的酒一饮而尽。

    晚上 6:45，晚餐开始。

    当小巧的电磁炉在柚木餐桌的中央「咕噜咕噜」地冒着热气时，晚餐正式开始。

    第一道菜，并非火锅，而是由麦克亲自操刀的低温熟成马鲛鱼刺身。

    取出那块在冰盐水中静置了数小时的鱼柳，鱼肉呈现出一种近乎半透明的温润粉色光泽，质感看起来比刚切下来时更加紧致。

    用一把极其锋利的柳刃刀，以一个精准的倾斜角度，快速地片下几片薄厚均匀的鱼生，整齐地码放在一个冰镇过的白瓷盘里。

    旁边只配了一小碟酱油和现磨的山葵。

    「来，梅特，尝尝这个。」麦克将第一盘递给了她，「尝尝大海真正的味道。」

    梅特王储妃优雅地用筷子夹起一片薄如蝉翼的刺身。林予安有些意外她竟然会用筷子。

    她没有蘸任何酱料，而是直接将其放入口中，闭上眼睛，像一位最专业的品酒师，细细感受着。

    片刻之后，她缓缓睁开眼，那双蓝色的眼眸里，没有夸张的震惊，而是一种混杂着惊讶丶赞许与一丝怀念的复杂光芒。

    「有意思……」她轻声说道，然后用餐巾优雅地擦了擦嘴角，目光扫过麦克和林予安，「非常有趣的味道。」

    她看向众人，开始以一位顶级美食鉴赏家的角度，给出她的评价。

    「我在奥斯陆的Maaemo餐厅（挪威唯一一家米其林三星），也尝过他们用类似手法处理的深海比目鱼。」

    「但是，有些不一样。Maaemo的美味，是一种被精准计算出来的美味。」

    「主厨会告诉你，这条鱼是在挪威北部哪个峡湾捕捞的，熟成了多少个小时，搭配的是哪座山谷的苔藓提取物。」

    「它是一件完美的艺术品，但你知道，它是被设计出来的。」

    紧接着，是火锅的主场。当林予安用勺子，将那一颗颗雪白Q弹的手打鱼丸下入翻滚的番茄鱼骨汤中时，气氛变得更加温馨起来。

    鱼丸在浓郁的汤汁中上下翻滚，很快便浮了上来，散发出纯粹而诱人的鱼肉鲜香。

    瑞雯第一个迫不及待地夹起一颗，吹了吹热气，便整个放入口中。

    「唔！」她幸福地眯起了眼睛，口齿不清地赞叹道，「太好吃了！又弹又鲜！」

    梅特王储妃看着女儿毫无仪态丶却吃得心满意足的样子，眼神变得无比柔软。

    她静静地看着，仿佛透过眼前这热气腾腾的景象，看到了遥远的过去。

    她似乎想起了什麽，声音也变得格外轻柔：「瑞雯，你还记得吗？小时候在奥斯陆，你最喜欢吃外婆做的挪威鱼丸汤。」

    听到「外婆」这个词，瑞雯夹着鱼丸的筷子停在了半空中。

    她脸上的笑容慢慢淡去，沉默了片刻，才低声回答：「……嗯，记得。」

    那简短的两个字，却仿佛隔着万水千山。

    梅特王储妃却没有停下，她似乎陷入了回忆的漩涡，自顾自地说了下去，像是在对瑞雯说，也像是在对自己说。

    「那时候，奥斯陆的冬天总是下着很大的雪，整个世界都是白色的。外婆的厨房是整个庄园里最暖和的地方。」

    「她总会穿着她那件白色的围裙，站在灶台前，用一口很大的铜锅，慢火熬煮鳕鱼骨和牛奶做成的汤底。」

    她的声音悠远而充满画面感：「她会把最新鲜的鳕鱼肉剔下来，用木头做的研磨器，把鱼肉一点点磨成泥。」

    「你那时候才四五岁，个子小小的，总是搬个小板凳坐在厨房门口，眼巴巴地看着。」

    「外婆就会捏一小团鱼肉泥给你，让你学着她的样子，用手把它搓成圆圆的小球。你的手总是弄得黏糊糊的，但你笑得特别开心。」

    麦克在一旁默默地喝着酒，没有插话。这些故事，他也只是在过往的信件中，零星地听说过。

    「外婆做的鱼丸汤，和这个完全不一样。」梅特看着眼前这锅热烈的红色。<阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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