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    第1章

    《食明》

    /春溪笛晓

    /2025年6月19日

    /首发于晋江文学城

    公元1567年是挺热闹的年份，这时候的意大利水手已经热衷于穿着水手裤满世界跑，葡萄牙人正以方便贸易为由长期租借澳门，而大明王朝也即将解除颁布了一百余年的海贸禁令。

    嘉靖末，谭纶、戚继光、俞大遒平海大捷，东南沿海一带倭患初平，迎来了难得的安宁。

    朝廷趁着隆庆改元这样的好机会，商议着开海禁恢复停滞已久的海上贸易。花了那么多军费荡平海寇，总得给朝廷回回血吧？

    只不过这一桩被称为“隆庆开海”的佳事，最后也不知道到底肥了谁的腰包。

    幸而这样的家国大事跟顾闲关系不大，不需要他去操心。

    顾闲，人如其名，顾家一闲人。

    他今年才十三四岁，正是长身体的时候，个头一天赛一天高，胃口也一天比一天大，偏他嘴巴还叼，每顿都要吃肉，吃白面，反正得吃好的。

    顾闲爹娘一寻思，这么吃下去不是事。

    要知道人们常说“吃喝嫖赌败家玩意”，吃喝都排在嫖赌前面了，你说能吃是小事吗？一点都不小！

    当发现家里已经没几个铜板后，顾闲爹娘在被窝里合计了一整晚，想出个损招——

    叫顾闲去京师投奔女婿。

    说起这女婿张居正，那出息可就大了，人家从小被称为“江陵神童”，十二岁考了秀才，十六岁当了举人。听说最近还升官了，成了阁老，四十出头的阁老！

    说是女婿，其实他们女儿已经不在世了，当年生下个孩子还没学会说话呢，人就没了，唉，真是个没福的。要是能活到这会儿，日子得过得多舒坦？

    若不是当初三房那边从中牵线，这桩姻缘哪里落得到他们家头上？

    提及当初那桩好姻缘，夫妻俩又齐齐叹了口气。

    唉，可惜女儿是个没福的，真叫人伤心。

    若非这两年年景不太好，家里实在养不起这么个小子，顾家爹妈也不至于出此下策。

    女儿都不在了，还让小舅子去打秋风像什么样？

    要知道这些年来女婿张居正一直没有忘记他们，年节都会派人送些节礼过来慰问。

    女婿人品这么好，他们送那么个能吃的娃去京师打秋风，实在是有点不要脸了！

    但他们也不全是因为被顾闲吃怕了，这不是想着让孩子去沾点神童的文气，争取日后也能考个功名吗？

    都十三四岁的人了，哪能整天只惦记着吃吃喝喝！

    怀揣着这种想法，顾家爹娘把顾闲送上了船，殷殷叮嘱他到了京师要听姐夫的话，千万莫要给姐夫惹祸。

    顾闲面上一一应了，心里却早就乐开花。

    京师那可是天子脚下，天南海北的货物汇聚其中，好吃的自然也多不胜数，顾闲已经迫不及待想去看看了。

    找人。他挥别了送他来京师的同乡，在路边好奇地看人家做白水杂碎。

    这是很普通的一道平民小吃，顾名思义就是把猪肠、猪肺、猪肝、猪心等等一锅炖了。

    这些猪下水得经过特殊处理才好吃，像这个店家就用草木灰烧出来的碱水认真搓洗着猪肠，老练的手法引得顾闲津津有味看了半天。

    他还很自来熟地跟人家唠嗑起来：“您不怕别人把你的手艺学了去吗？”

    那摊主笑呵呵地说：“怕什么，别人就算学了去，也没我做的这么干净好吃。”

    别的不说，光是这个灰水就是第一道门槛，别人做的都没他做的好用！

    顾闲一听摊主这么自信，兴趣更浓了。他麻溜说道：“那我可得尝尝了。”

    摊主笑着努努嘴，示意他看向灶上那冒着热气的大锅：“喏，那里有一锅快炖好的，你再等一会就能吃上了。”

    顾闲放下手里的东西拉了张板凳坐下，边和摊主闲聊边等着白水杂碎出锅。

    京师的天气不知怎么回事，快五月了还冷得很，尤其是临近傍晚，顾闲一个南直隶人觉得此时此刻很需要吃点热乎乎的东西暖和暖和。

    等第一口白水杂碎下肚，顾闲就知道摊主确实很有自信的资本。

    杂碎吃的就是个“杂”字，每种内脏都有不同的口感，每一口都有不一样的滋味——可惜不是每个人都能做到“杂”得好吃。

    眼前这碗白水杂碎就非常美味！

    顾闲飞快吃完一整碗白水杂碎，热情地夸赞起摊主的手艺来，同时用行动和语言表达了自己的喜爱。

    就这么成功收获了自己在京师的第一位朋友。

    眼看太阳都快下山了，顾闲才想起自己还得去投奔便宜姐夫，赶忙收拾收拾直奔张府。他紧赶慢赶，正好赶在张居正回府前抵达人家大门口。

    顾闲刚放下东西准备敲门呢，就看到个中年文官从另一边走来。那人蓄着长须，眉目俊逸，只是气质有些冷峻，隐隐已有了不怒自威的气势。

    很符合爹娘给他讲的便宜姐夫长相！

    眼瞅着对方确实是往张府这边走的，顾闲两眼一亮。他背着锅跑到对方面前，有点紧张地搓了搓手，朝张居正自我介绍：“姐夫，我是你失散多年的小舅子，这次特地来京城看看咱外甥……”

    张居正：？！

    让儿子跑女婿家蹭吃蹭喝这种事，顾家爹娘压根不好意思说出口，竟是没给张居正捎个信。

    以至于平时泰山崩于前而色不改的张居正都有点儿措手不及。
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