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    第58章 受伤（求月票推荐票追读！）

    「阿海，告诉所有加盟商和渠道商，产能爬坡需要时间，萨克米生产线的极限还没到，但工人的极限快到了。

    从今天起，所有渠道的供货量，按签约时的承诺比例分配，严格执行。

    惠康80家店，每家每天保证基础配额；

    加盟店按区域和面积分级配货；

    标准店和流动点维持现有供应。

    任何人，包括惠康的张总监，想要额外增量，一律等下一阶段产能释放。」

    陈秉文有条不紊的安排道。

    「文哥，这.惠康那边会不会有意见？」高振海有些迟疑。

    惠康可是大渠道。

    「有意见也得执行！」陈秉文正色道：「我们现在是卖方市场，产品供不应求是事实。

    但越是这种时候，越要讲规矩。

    无原则的满足个别渠道，只会打乱我们的部署，引发内部矛盾。

    按规矩来，大家都没话说。

    产能，我来想办法。」

    高振海看着陈秉文沉稳的眼神，心中一定：「明白！我这就去通知！」

    产能的压力虽然再次出现，但陈秉文更清楚，比产能更重要的，是市场热度能否持续。

    泼天的流量过后，消费者是否真的愿意持续为这瓶方便糖水买单？

    《欢乐今宵》带来的全民热议效应如同潮水，来得猛，退得也快。

    当瓶装糖水不再是新鲜话题，当街头巷尾的议论逐渐平息，市场的真实反应开始显现。

    一周后，凌佩仪拿着最新的销售周报走进了陈秉文的办公室。

    「陈生，数据出来了。」她将报告放在陈秉文面前，「惠康渠道丶十家加盟店丶以及我们自营点的瓶装糖水销量，在达到峰值后，出现了小幅度的下滑。」

    陈秉文没有立刻去看报告，而是示意凌佩仪坐下：「幅度多少？具体分析。」

    「整体下滑约8.5%。」凌佩仪语速清晰，「分渠道看，惠康超市的下滑最明显，达到12%。

    分析原因，主要是《欢乐今宵》带来的冲动性消费和尝鲜效应减弱，部分顾客购买频次降低。

    其次是部分惠康门店反映，我们的瓶装糖水在冷藏柜里，价格比同体积的汽水高出不少，部分价格敏感型顾客在尝鲜后回归选择更便宜的饮品。」

    她顿了顿，继续道：「加盟店的下滑幅度较小，约5%。

    下滑主要集中在新开业的几家位于次核心商圈的店。

    核心商圈如湾仔丶铜锣湾的店，销量依然坚挺，甚至因为口碑积累和复购增加，有小幅上升。

    自营的标准店和流动点，销量基本持平，略有波动。」

    「消费者反馈呢？」陈秉文追问。

    「市场部做了小范围抽样回访。」凌佩仪翻开另一份文件，「正面反馈集中在方便丶味道好丶瓶盖设计贴心上。

    负面反馈主要是价格略贵丶喝多了有点腻丶希望有更多口味选择。」

    陈秉文听完，脸上非但没有忧虑，反而露出一丝如释重负的笑容。

    「好！很好！」他拿起报告，快速扫过那些下滑的数字，「凌总监，这数据比我想像的要好！」

    凌佩仪点点头，笑道：「确实是。」

    「市场热度退潮，销量从峰值回落，这是必然规律，是市场回归理性的表现。」陈秉文指着报告，「下滑幅度只有8.5%，而且主要集中在冲动消费和价格敏感人群。

    而那些认可品质丶追求便利的白领丶工人丶家庭主妇，他们的复购率并没有明显下降，加盟店核心商圈和自营点的稳定甚至微增就是证明。

    这说明什麽？」

    他自问自答：「说明我们的产品力经受住了考验！

    瓶装糖水这个品类，在港岛市场站稳了脚跟！

    它不是一阵风，而是真正切中了消费者的需求痛点！」

    凌佩仪笑着点点头，说道：「之前的峰值是流量红利，现在回落后的平台，才是我们产品真实的丶可持续的市场容量。」

    「没错！」陈秉文肯定道，「而且这个平台，比我最初的预期要高得多！

    更重要的是，它稳住了，并且开始有缓慢上升的趋势。

    这说明口碑效应正在发酵，忠实用户群体在扩大。

    这比销量一直冲高更让我安心。

    这证明，我们这条路走对了，根基打牢了！」

    「陈生，那接下来我们是不是该有所动作了？」凌佩仪徵求道。

    「不错！」陈秉文点点头，看向凌佩仪，「第一，产能必须尽快突破日产三万瓶，向五万瓶迈进。

    第二，研发新口味，丰富产品线。陈皮红豆沙丶椰汁西米露丶杨枝甘露是基础，但港岛人口味多元，我们需要更多选择。

    让锺强和周教授团队加快研发速度，芝麻糊丶杏仁茶丶番薯糖水.这些经典款，都要尽快实现瓶装化！

    第三，渠道深耕！

    惠康的下滑提醒我们，不能只依赖大卖场。

    便利店丶士多店……要尽快铺开。」

    「明白！」凌佩仪立刻记录，「便利店和士多店渠道，我们之前因为产能问题一直阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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