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nbsp;张老板狐疑的问道。

    「应该不会这麽巧吧。」

    另一个老板安慰道。

    「我让人了解下。」张老板猛地站起身，走到收银台，拿起电话拨了个号码：「阿威，去查查深水埗那家陈记的底细！」

    电话那头传来阿威含糊的应答声，张老板烦躁地挂断电话，金丝眼镜后的眼睛眯成一条缝。

    他转身对众人道：「不管是谁，敢抢我们的档口，就得付出代价。」

    与此同时，深水埗桂林街上，陈记糖水铺的门前已经排起了长队。

    汪巧珍和张婶忙得脚不沾地，原本早晨没多少人买的糖水，今天竟然卖出去两百多碗。

    「阿珍，今天怎麽这麽多人来买糖水？」张婶擦了把汗，小声问道。

    汪巧珍可没有看报纸的习惯，自然不知道这一切是由于陈秉文昨天的竞标。

    「对啊，我也在纳闷。」

    松记甜品店。

    老板和三个夥计无所事事站在店门前，心情复杂的望着对面的陈记糖水铺。

    造成这一切的陈秉文此时根本没心思关心这些。

    四个熟食档口，糖水虽然有陈记食品厂统一制作，但现场还需要大量厨具设备来加热和售卖。

    为了控制成本，肯定是采购二手厨具性价比最高。

    鸭寮街二手厨具商店自然是最佳选择。

    以极低的价格买好四个摊位的厨具，陈秉文又马不停蹄地赶往深水埗布料市场。

    陈记糖水在维园年宵的档口需要统一视觉设计，他计划用醒目的红底金字招牌，搭配印有「陈记糖水」LOGO的围裙和旗帜，形成强烈的品牌辨识度。

    既然要达到最佳的宣传效果，统一的档口设计，统一LOGO，统一服装这些基础元素必然不能少。

    布料市场里，陈秉文的手指抚过一卷鲜红的绸缎。

    这颜色正适合年宵的喜庆氛围。

    「老板，这匹红布全要了，再配金色丝线。」陈秉文对摊主说道，「另外，我需要五十套围裙，后天取货。」

    摊主是个精瘦的中年人，闻言眼睛一亮：「后生仔，这麽急？加急费要三成。」

    陈秉文眉头都没皱一下：「可以，但做工必须精细。围裙胸前要绣「陈记糖水」四个字，字体要统一。」

    离开布料市场，陈秉文看了看腕表，已经下午三点。

    距离维园年宵开市越来越近，要做的准备工作还有不少，时间一点不能拖延。

    「文哥！」高振海气喘吁吁地跑来，「劳工处那边招到三十人，都是熟手，锺强正在厂里培训他们。」

    陈秉文点点头：「走，回厂里看看。」

    陈记食品厂内，机器的轰鸣声比往日响亮许多。

    新招的工人排成三列，在锺强的指导下学习标准化操作。

    「红豆必须浸泡六小时，陈皮要提前......」锺强的声音在车间里回荡。

    陈秉文站在门口观察了一会儿，对高振海的说道：「阿海，你也要多向锺强学习怎麽标准化生产糖水。

    以后这个厂子的管理我准备交给你，你可不能当甩手掌柜，什麽事情都依靠别人。

    高振海挠挠头，有些不好意思：「好的，我一定认真把整个流程都学会。」阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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