返回第263章 准备干大事?(6.2k二合一)  1984:从破产川菜馆开始首页

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p;刘芬把钱揣兜里,说道:「桥头好啊!要不明天我们就来桥头卖!我看这生意比纺织厂门口要好做些,赶集的人也不少。」

    「不行,纺织厂门口的摊摊我们花了二十块钱整下来的,必须把这个钱挣回来!我倒要看看,周砚的包子到底有好厉害,明天我再加一个味道,我不信我干不过他。」何二毛摇头,眼里满是胜负欲。

    「但是——」

    何二毛打断了她道:「纺织厂的工人工资高,舍得花钱,买包子都是三个丶四个的买,这样才能挣到大钱。码头这边,一个丶两个的卖,一早上也卖不了好多,没啥子意思的,要搞就搞大的,要有追求。」

    「要得,都听你的。」刘芬点头,没再多说。

    他们把东西收拾好,王老五匆匆赶来,一脸不解道:「你们啷个跑到桥头来卖包子了?不是在纺织厂门口摆摊吗?投了那麽多钱,就空起啊?一天天想啥子嘛?」

    「我们—」刘芬目光有些闪躲。

    「早上卖了好多钱嘛?」王老五伸手就去抓钱盒。

    「放到,这钱明天还要拿来买肉。」何二毛把钱盒子按住,往前一步挡在了刘芬的前边,撇嘴道:「你懂锤子,纺织厂都上班,不拿到桥头来卖卖给鬼哦?今天行情不太好,就卖了一百个,保了个本。有一百个蒸了太久没卖出去,口感不得行了,拿回去喂猪。」

    「喂猪!」王老五的声音一下子拉长,「哪家的猪这麽金贵,吃肉馅包子哦!」

    他拉开一旁桶,看到里边烂糟糟的包子皮和单独放一堆的肉馅,满脸心疼,冲着刘芬劈头盖脸就骂:「败家娘们!这麽好的包子啷个拆成这个批样子?降价卖不行吗?老子真想给你一锤子!」

    「王老五,你莫发批疯哈!这包子是我拆的,吃不得就是吃不得,我不允许做的难吃的包子卖给客人!我作为一个白案厨师,我是有追求的!」何二毛瞪了王老五一眼,冷声说道。

    「这都是钱!」王老五声音拉长。

    何二毛跟着提高声音:「老子不做这包子,你能挣个锤子的钱!你在家当翘脚老板,你就偷着乐吧,莫要在这里惊风扯火。你再骂你婆娘,老子不干了!散夥!「

    「啊?」王老五看着何二,一脸疑惑。

    刘芬抬头看着何二毛,眼里更是泛起了水雾。

    「哎呀,二毛兄弟,我刚刚说话是大声了点,你不要生气,我跟你道个歉。」王老五还是软了「跟我道歉有锤子用,跟刘芬道歉。」何二毛扬手。

    王老五看向了刘芬。

    刘芬目光有些闪躲,含糊道:「算了算了,就这样吧,先回去。,周砚忙着做卤味,已经把何二毛抛到脑后。

    只要他公平竞争,不搞盘外招,周砚才懒得理会他。

    个体经济开放,大家都想挣钱,市场竞争是避免不了的。

    要是连个包子摊都怕,怎麽去嘉州这更广阔的天地闯荡。

    东大街上,几十上百家饭店丶摊摊,各有各的拿手绝活,竞争强度比纺织厂门口可大多了。

    何二毛要有点真本事,那刚好拿来当试金石。

    免得赵壤娘他们到了嘉州,遇到点啥事就着急上火。

    摩托车的声音由远及近,黄兵戴个黑色套头帽,就漏出俩眼睛和一个嘴巴,提着箱子进门来。

    「准备干大事?」周砚看着他的悍匪造型,忍不住笑道。

    「砚哥,你不骑车你懂不起,这帽子暖和得很!」黄兵伸手摘了帽子,咧嘴笑道:「我多要的三斤猪头肉,你给我准备好了吧?」

    周砚笑着点头:「在那边,单独放的那小堆是你的,剩下的是你们酒楼的,你自己装。」

    「要得!」黄兵应了一声,打开箱子,拿了个夹子开始装肉,一边高兴地分享到:「你这卤肉味道好就是好卖,我卖的价格一斤比别家贵了一块,但我都有回头客了,有个卖电器的老板,喊我每天送半斤到他家里去。「

    「那你还是可以哦,都成小老板了。」周砚笑道。

    「跟砚哥比差远了,不过跟我自己以前比,又好太多了。」黄兵挺直了腰杆,一脸骄傲,眼里神采奕奕。

    「是比之前看着精神多了。」周砚笑着点头。

    骑车往返苏稽吃饭一个多月,黄兵从原本面黄肌瘦的模样,明显长了一些肌肉,人看着都挺拔了不少。

    最明显的表现,应该是原本浓浓的黑眼圈,现在已经完全消失了。

    来回六十公里骑行,还要兼着练刀工。

    他已经完全熬不动夜了,天天回到家都是沾床就睡,身体被迫健康。

    「你那个雪儿,追到手没有?」周砚八卦问了一句。

    「我哪还有时间追她,我听说她怀孕了,不晓得是哪个的种,还好我这段时间没挨着她,不然成接盘侠都不晓得。」黄兵把肉全部装进箱子,一脸心有馀悸,「砚哥,你算是救了我一命。没想到她看起来挺纯洁的,背后玩的比我还花。」

    「那还好,要是喜当爹确实有点冤。」周砚没忍住笑。

    闲聊两句,黄兵把帐结了,落下帽子,抱着箱子便出门去了。

    黄兵给他验证了他的卤肉在嘉州的竞争力,味道取胜,永不过时。

    哪怕他以飞燕酒楼的价格进行售卖,依然一天能卖出去六七斤卤猪头肉,一天挣个十块八块不成问题。

    当然,骑着嘉陵70,打着飞燕酒楼的名号,也算是他的优势,至少噱头是拉满了。

    黄小鸡还是有水平的,既满足了儿子低成本创业的想法,还顺便给飞燕酒楼打了个响亮的GG门口的灶台,早上蒸包子,中午蒸咸烧白。

    周砚抽空按照师父教的方法做了一份粉蒸肉,放到蒸笼里跟咸烧白一起蒸。

    他现在每天做三十份咸烧白,有十份蒸七成熟就搬到旁边的灶台放着,等晚上再复蒸一道,确保口感和滋味是一致的。

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