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    第163章 传承（1.3w大章）

    孔瑞接过茶，喝了一口，笑着将跪在地上的两位少年搀了起来，「庆峰丶庆杰，今日起，你们便是我的徒弟，跟怀风一起学厨。」

    「我们这个行当有句话叫做：千两黄金不卖道，十字街头送故交。」

    「你们是我侄儿，所以我收你们为徒，传的是家传手艺，日后不管你们学会了好多，都不得外传，晓得不？」

    「晓得了。」两个少年垂着头，垂在身前的手紧紧攥着，声音有些青涩。

    他们身上穿着半旧的棉麻衣裳，搭在身上空荡荡的，就像挂在竹竿上一般，微微弓着的背，甚至印出了嶙峋的骨头。

    周砚心中轻叹了一口气，孔庆峰的记忆应该格外深刻，刚拜师的他确实瘦骨嶙峋，扯根稻草就能把裤腰带拴上。

    他看了眼一旁的墙上，一行时间格外醒目：1918.3.12

    孔庆峰拜师成功。

    周砚在少年的眼睛里看到了紧张，也看到了一丝光。

    简单而繁复的拜师礼在三位大师的见证下圆满结束。

    孔怀风把托盘放下，揽着两个少年乾瘦的肩膀笑着向外走去：「庆峰丶庆杰，走，我带你们去看看你们住的地方，今天开始，你们就跟我住一个屋。」

    他比二人足足高了一个头，看起来自信又阳光。

    房子不大，也算不上豪华，一处堂屋，一个小院，两间房便是全部。

    三个少年住一屋，摆了两张木板床，过道便只剩半米宽，床头放着一摞书。

    天色转黑，孔庆峰和孔庆杰坐在床上，摸着软和的棉被，看着可以关严实的门窗，眼睛都亮晶晶的。

    孔怀风坐他们对面，微笑道：「挤是挤了点，不过我老汉儿说了，才回来将就住，等过两年挣到钱，再换个大点的房子。」

    「怀风哥，房子还不够大吗？」孔庆杰左右看着，满眼欣喜：「这比我们房子大多了，还有棉被睡，我们在家睡的是稻草，盖的被子前些天被雨水打湿了，盖在身上一点都不暖和。这个被子摸着好舒服，是给我和大哥盖的吗？」

    孔怀风脸上的笑容僵住，眼中露出了几分怜悯之色，张了张嘴，声音有点发闷：「对，庆杰你和庆峰睡那张床，你们瘦点挤一挤，我睡这边。」

    「谢谢怀风哥！」两个少年雀跃地说道。

    孔怀风也笑了，摆手道：「不谢，那我们睡了嘛，明天一早还要起来练刀工，起晚了要遭我老汉骂。」

    三人窸窸窣窣爬上床，床头的油灯吹灭，孔怀风一会便睡着了，打着轻鼾。

    另一张床上，孔庆杰有点迷糊的小声道：「大哥，这被子好舒服哦，我从来没有睡过这麽舒服的被窝……」

    「庆杰，我们这辈子一定要出人头地！让孔家人都能吃饱饭，都能睡上暖和的被窝。」孔庆峰仰面躺着，看着天花板，眼睛在黑暗中透着坚定的光。

    身旁传来了弟弟呼呼鼾声，比隔壁孔怀风都要响。

    孔庆峰笑着摇了摇头，伸手帮他把被角掖好，很快也进入了梦乡。

    ……

    周砚眼前一黑，再度亮起。

    墙上一行红色时间：1918.6.13

    露天院子里摆着三张石桌，桌上摆着三块墩子，外边天色刚亮。

    两个少年站在墩子前，握着菜刀，正在切冬瓜。

    三个月过去，孔庆峰和孔庆杰瘦削的脸颊上明显长了不少肉，棉麻的薄衣服穿在身上，也不像之前那样透着嶙峋的骨头了。

    两人的左手上布满了新旧伤痕，特别是孔庆峰，手上的伤痕密密麻麻的。

    六月的天，早上都带着几分闷热。

    两人额头上已经满是汗珠。

    当然，也不一定是热的缘故，因为旁边还站着手握戒尺的师父。

    「啪！」

    戒尺抽在了孔庆杰的右手上，立马显出了一道红印。

    孔瑞沉着脸道：「你看你切的啥子东西！冬瓜片切的那两片是一样厚的？你手指离那麽远，生怕被刀碰到一点，怎麽练得好直刀法？」

    「喊你左手持料，要按稳当，用中指第一关节顶住刀身，一边切一边往后退，保证退的距离是一样的，这样切出来的片厚度就会一样！

    「你越害怕，刀越容易空刀切到手指。」

    孔庆杰握着刀不敢放，往回缩了缩手，眼眶里已经泛起泪光，点头小声道：「师父，我晓得了。」

    「再切一块冬瓜继续练！我看着你切！」孔瑞沉声道，神情依然严肃。

    孔庆杰切了一块冬瓜下来，深吸了一口气，又小心翼翼地切了起来。

    「左手要稳！对，就是这样。下刀要直，直上直下，不能偏里也不能偏外，不然切出来的片和丝形状都丑得很。」

    「手腕要灵活噻！关节是能动的，又不是石头做的，对，这样……」孔瑞一边指导孔庆杰，一边扭头看着一旁的孔庆峰。

    孔庆峰握刀已经颇稳，菜刀直起直落，切出来的片虽然还有些厚，但总体还算均匀。

    他的手上又添了一道新伤，鲜血从中指慢慢往外淌，切的不深，他眉头都没皱一下，不紧不慢的把手头这块冬瓜切完，才拿起一旁的纱布把伤口上的血拭去，不用师父提醒，自己又去切了一块冬瓜继续切着。

    孔瑞微微点头，把目光转回到孔庆杰身上，眉头一皱：「手抬高点！用手腕的力量来切，刀口触墩有一个自然的回力，先找到那个感觉！」

    周砚在旁认真瞧着，脑子里闪过许多小周练习刀工时的记忆，无数画面重迭，竟是如此的相似，甚至连师父的话都是一样的。

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