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    第162章 名门正派中的邪修？

    负责涮锅的周砚刚把手擦乾，闻声向着院门口的方向看去。

    孔国栋笑眯眯地带着两人走进门来。

    和孔国栋并排而行的微胖圆脸，皮肤黝黑的中年男人，正是《四川烹饪》杂志社的副主编何志远。

    跟在他后边，背着个斜挎包，鼻梁上架着一副黑框眼镜的，正是编辑助理——牛马小李。

    来的还真是老熟人啊。

    孔庆峰和一众徒弟站起身来。

    何志远则是快走两步，笑着迎上前来和孔庆峰握手道：「孔二爷，好久不见，您老近来身体如何？」

    「身体还行，能吃能走还能去钓钓鱼。」孔庆峰握着何志远的手，笑着打量着他，「小何啊，胖了些，也黑了不少，我要不知道你是杂志社的副主编，还以为你天天在河边坐着钓鱼晒黑了的呢。」

    「我是天南地北的取材去了，晒黑丶长胖都是工伤。」何志远爽朗笑道：「我可没钓鱼那个耐心，屁股上长钉子——坐不住的人。倒是您老退休了安逸，钓钓鱼修身养性。」

    孔庆峰也笑了：「退休个锤子，隔天还要来基地上一下午课，这顶多算退了一半。」

    两人一见面就聊的火热，显然是老相识了。

    小李左右打量，目光落到周砚身上愣了一下，显然有点意外。

    主要是周砚太高了，站在那里比身边的师兄高了半个头。

    长得也很有辨识度，和旁边一水圆脸粗脖子的厨师完全不一样，身材高挑，还有点帅。

    照片洗出来后的这段时间，杂志社里的单身女青年，都在跟他打听周砚。

    他们杂志社采访的厨师可不少，但这样年轻帅气的，还真是第一个。

    周砚冲着他笑了笑。

    小李也是微微点头致意，想跟主编提个醒，但见他和孔庆峰聊的火热，又不敢打搅，只好安静站着。

    《四川烹饪》杂志是省饮食服务公司创办的，以前孔怀风和孔庆峰去蓉城交流学习的时候，就是何志远负责接待的，这麽多年过去，彼此偶尔还有书信来往。

    寒暄过后，孔庆峰给何志远介绍起自己的徒弟和师侄。

    何志远笑着与众人一一握手。

    跟肖磊握手的时候，他带着几分感慨道：「孔派如今也是人才济济啊，可惜许运良丶方逸飞丶宋博这三位大师没回来，不然我还能给你们拍一张大合影纪念一下。」

    肖磊笑着道：「三位师兄确实太忙赶不回来，不过他们不回来我们一样可以拍大合照噻，要是能给他们寄一张照片过去，他们肯定高兴得很。」

    孔庆峰也是笑着点头：「就是，孔派的厨师越有出息，越是凑不齐，但不管在哪里，他们都是孔派的骄傲。」

    「有道理，是我格局小了。」何志远点头，「那等会我给你们孔派拍一张大合照，到时候多洗几张出来，让你们都留个纪念，给那三位大师也寄一张。」

    孔庆峰拍着他的肩膀道：「那我今天晚上必须亲自下厨给你弄一顿好的吃。」

    「要得，我好久没吃过孔二爷烧的黄辣丁了。」何志远咧嘴笑道。

    「你小子，光晓得挑好的干。」孔庆峰也笑了，转头跟孔国栋道：「国栋，去买两斤黄辣丁回来，街上要是买不到，就先去饭店那边借两斤，明天一早给它还回去。」

    「要得。」孔国栋应了一声，走到一旁冲着孔立伟招手：「你，去买黄辣丁。」

    「师父，师爷不是喊你去吗？」孔立伟瘪嘴，「我也想拍合照。」

    「你站后排的边角料，拍不拍都一样，我可是要站你师爷身边的。」孔国栋挥挥手：

    「再说了，我师父使唤我，我肯定使唤我徒弟噻，你去不去嘛？莫要让老子在最体面的场合抽你哈。」

    孔立伟看着作势要抽皮带的孔国栋，连忙往后跳了一步，伸手要钱：「给我钱，我口袋里只有两角八分。」

    孔国栋摸了两块钱给他，叮嘱道：「选半大不小的哈，装水带回来，一定要活的。」

    「哦。」孔立伟应了一声，揣着钱出门，声音幽幽传来：「我是后排的边角料，妈妈的小骄傲……」

    孔庆峰看着何志远问道：「小何，你说要怎麽个采访法子？要不要做菜？还是就喝茶聊天？」

    众人闻言也是纷纷看向何志远，孔二爷通知他们的时候，说的是杂志社可能要采访孔派做鱼的手艺，今天浴缸里还养了一条江团和一条鱅鱼。

    何志远刚刚又点了红烧黄辣丁，这也是孔二爷的拿手好菜。

    何志远看着孔庆峰道：「孔二爷，我来之前和主编还有编辑部的同事们开会商量了，这回不做鱼，咱们聊聊孔派吧。

    聊聊您和孔大爷是如何承上启下，将孔派发扬光大，让孔派变成如今这般人才济济。有坚守嘉州的，有在蓉城餐厅掌勺的，有在首都发扬川菜的，还有跟着领导远赴海外的。

    当年名厨孔瑞，博采诸家之长，传艺于孔怀风和孔庆峰，二位大爷青出于蓝而胜于蓝，独树一帜，卓然自成一家，享有「孔派」之美名。

    从家传到开课授业，广收弟子，一代代孔派厨师，薪火相传，交相辉映，早已不止于烹饪一道。我们打算做一期深度探讨孔派传承的专访，让更多人了解我们川菜传承的变化。

    在推动川菜体系形成，最终使得川菜跻身四大菜系的数十年发展中，我认为孔派就是一个非常经典的例子。」

    孔庆峰闻言，腰杆都不自觉挺直了几分，神情肃然道：「聊孔派好啊，走，咱们上会议室，泡上茶，慢慢摆。」

    其他徒弟闻言，脸上皆是露出期待之色。

    聊孔派，那他们的名字岂不是也可能上杂志？

    「要得。」何志远笑着点头，跟着孔庆峰往会议室走去。
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