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刚您课堂上讲的，为使葡萄酒降温，可以使用冰桶，那冬天升温呢？”
这个其实讲过，只是那个时候她刚好去洗手间了。
“帅哥，”盛仰朝服务员那边喊：“你这有高脚杯吗？可以给我一个吗？”
“有的。”服务员便找来一个空的高脚杯给到盛仰。
盛仰右手食指和中指指间夹着杯茎，手心握着杯肚，示范给她看：“简单一点的，直接用你的手传递温度。”
他放下酒杯，拿起桌上的黑色手机搜索视频，“高级一点的，根本不需要你自己动手，有侍酒师帮你弄好一切。”
随后，他把手机放在花诗雨面前，里面正放着一个侍酒服务的小片段，侍酒师点燃一根蜡烛，在蜡烛火光之上倾斜倒酒。
“这是侍酒服务中的一个升温方法，侍酒师也会在不同阶段先为客人品尝，判断出最佳饮用温度和醒酒时间，再倒给客人喝。”盛仰介绍说，“当然这适用于顶级葡萄酒，一般的酒没必要做这些环节。如果你打算从事这行业，又有兴趣的话，可以去考一个侍酒师证。”
“我还是先把wset三级考上吧。”
“好，下一个问题。”盛仰看着备忘录的第二个问题，上面写着“辛辣食物适合搭配什么葡萄酒”，便抬眼问她：“你爱吃辣？”
花诗雨抿唇点头。
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< "https:">哇叽文学网提供的《花小姐经济自由啦》 8、果酒(第2/2页)
盛仰课上没讲辛辣食物的搭配，主要是这类搭配不多，也不是考点。
既然她想了解，盛仰也就解答：“辛辣食物本身就很刺激，非要搭配的话，可以选择单宁和酒精度都比较低的果味酒、白葡萄酒以及比较清爽可口的红葡萄酒，你可以上超市买几款便宜的果味酒搭配辛辣食物试试。”
“......”
说得好像她就适合便宜的果味酒一样。
几个问题解答下来，外面的雨也停了。
盛仰扫了眼后面的问题，对他来说都太简单了，“剩下的问题你可以周一上班的时候问问坐你旁边的emily，她周一来上班。”
“哦，好的。”花诗雨伸手去收手机。
盛仰摸了摸口袋，习惯了手机支付，兜里都没现金，便问她：“你有现金吗？”
“多少？”花诗雨从帆布包的内袋里取出仅有的二十块钱现金，她有带十块或二十块钱现金在身上的习惯，也是怕手机没电，有现金可以买地铁票回家，“我只有二十块？够吗？”
“够。”盛仰接过这二十块钱，压在高脚杯杯底下，作为给服务员的小费。随后他拿起那黑色手机，向她展示自己的二维码，该二维码也是他展示给其他学员的二维码，“加个微信，我把钱转给你。”
花诗雨扫了下他的二维码，并通过了验证，“才二十块而已，不用还给我的。”
“一分钱也要还。”盛仰把二十块钱转了过来。
“那我不是还欠着您两万零五百嘛。”
这事她不说，他都忘记了，他当时只是随口吓唬她而已，没想到她却一直记在心上。
回去的地铁上，花诗雨特意点开盛仰的微信看，头像是一瓶葡萄酒，朋友圈背景是酒庄里的一排橡木桶，朋友圈所发的内容都是葡萄酒的宣传和活动等。
看样子这只是个工作微信，并不是他的私人微信，本来还想从他朋友圈里窥探到他与妹妹的私下生活，看来是没戏。
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8、果酒 花小姐经济自由啦
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