返回第1397章 第一次下厨哦  超级怪兽工厂首页

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    厨房内只有三人。



    严格来说是两个半,当叶青在全息眼镜前做了个预先设定好的手势后,站在他身后的那名女生,墨镜下的双眼竟然亮了起来。



    它摘掉了身上的伪装,赫然是一台外形漂亮的机器人。



    ——精灵女佣!



    “老板,你……你确定它能做菜嘛?”已经提前在车上看过精灵女佣真身的助理云诗,直到现在依旧觉得自家老板在开玩笑。



    老板说是亲自下厨请公司里的几位经理吃完饭。



    其实就是想找家食材充足的私房菜馆,让精灵女佣机器人来做菜。



    几位经理和私房菜馆的周阿姨,都只是机器人的试菜员而已。



    “我当然……不确定。”



    叶青接过精灵女佣递来的伪装衣服,笑道:“精灵女佣做菜的菜谱,都是【杠岗香】、【伍氏】,【新美香】这些全国知名的料理包企业提供的标准化制菜工艺。”



    “这些料理包企业都有大型中(央)厨房,我们根据他们的制菜工艺,进行了一些调整。”



    “理论上来说它能做菜。”



    “实际上我也不能保证。”



    “你要知道,中(央)厨房是中(央)厨房,家庭厨房是家庭厨房,就连厨师都不是一个物种。”



    云诗喔了一声后就不说话了,干脆在一旁等着当传菜员。



    中(央)厨房是最近这几年来,比较流行的一个餐饮产品。



    大型连锁餐饮机构,为了统一各个分店的菜品口味,同时也为了节约食材采购成本价,和各个分店厨房餐饮成本,会选择在旗下分店较多的区域,建立一个中(央)厨房。



    中(央)厨房都是标准化统一制菜。



    他们食材集中采购,制菜标准从固定食材重量、固定调味料种类、固定火候,到固定的出菜时间,全都有一套标准流程。



    中(央)厨房把菜品加工完毕,再分送到各个分店内上架销售。



    这样做好坏都有,好的是成本大大降低,菜品安全也有保证,另外分店出菜时间也变得飞快。



    比如像火车站里的真功夫、李先生,永和大王这种,半小时内轻轻松松能给几百个顾客出餐。



    坏处主要集中在口味问题上。



    什么菜品没有灵魂啊,千篇一律啊,蔬菜口感像罐头啊之类。



    这是中(央)厨房成品出餐无法解决的问题,因为中(央)厨房出餐后,还要把这些餐品分装到料理包里,再冷链运输到分店。



    等分店客人需要时,再进行加热。



    这个时间很可能长达半个月到一个月,口感当然有些像罐头。



    包括很多外卖快餐都是这种操作。



    好在精灵女佣不会做出罐头口感的菜肴,因为它虽然采用了知名料理包品牌的制菜工艺,但它出餐都是现炒现吃,新鲜的很。



    只是做菜口感这种事情,连超算都不太好模拟。



    到底是香喷喷的菜肴,还是黑暗料理,只能做完以后亲自尝一尝,才揭晓答案了。



    ……



    五点五十,精灵女佣系上了专用围裙。



    叶青则打开一排排的食材冰箱,根据精灵女佣拿手程度,来挑选食材。



    咖喱鸡丁。



    番茄鸡蛋。



    金汤肥牛。



    红烧牛腩。



    鱼香肉丝。



    麻婆豆腐。



    什锦菌菇。



    青椒肉丝。



    梅菜扣肉……



    说是精灵女佣的拿手菜肴,其实就是料理包的拿手菜,也是外卖快餐的拿手菜。



    同时也是非常大众的家常菜,食材可以轻松在菜场和超市采购到。



    如果用户购买精灵女佣回家,根本不担心它会在菜肴方面浪费钱,因为名贵的东西它暂时也不会做。



    随着叶青确定了菜名,站在一旁的精灵女佣也开始了它的第一次厨娘初体验。



    “主人,即将为您烹饪咖喱鸡丁,请稍后!”



    精灵女佣微微弯腰行礼后,电子视野在冰箱内一排排食材上扫过。



    一只已经处理完毕,但非常新鲜的母鸡被精灵女佣从冰箱里取了出来。



    随后是两只鲜嫩的红椒。



    一根胡萝卜,一把小葱。



    ???



    咖喱呢?



    精灵女佣在厨房内徘徊了两圈也没找到装咖喱的盒子,只好又轻盈的走到叶青跟前,用好听的电子声说道:“主人,没有找到咖喱呢,您是不是忘记采购了,要我帮您从网上下单嘛?”



    “没道理啊,私房菜馆里怎么会没有咖喱?”叶青在调料区里找了找,结果很容易就把咖喱找了出来。

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