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< "">哇叽文学网提供的《[娱乐圈]天降横财》 30-40(第5/14页)
了炸鸡店进行庆功宴。
两拨人勉勉强强全挤下,将炸鸡店装了个满满当当。
成世宇同正式上任店长的林洪树在店里作今日收尾,因为活动的热度,今天的销售额又创新高,起码这个月的KPI不用操心让林洪树十分轻松。
作为钱袋子结账的成世宇姗姗来迟。
和另一拨前后辈等级划分明显的剧团不同,都是年轻人的1%这一堆热闹得很,也不会因为“大领导”在场就觑着脸色行事,十分自由。
成世宇也是在“怒那”的招呼下坐在了朴海振身边,拒绝了对方要给她拿炸鸡,同他小声吐槽,“我本来觉得已经没事了,但没想到这么长时间过去,打工时期的回忆还在冲击我,闻到炸鸡还是没有胃口。”
真的是当初在炸鸡店打工吃伤了!那时候为了省一顿饭钱,成世宇经常拎着店里炸多了当天没卖掉的炸鸡回家当饭吃。
朴海振闷笑,想想她同期明明也在咖啡馆打工,却有这么截然不同的两种态度,“难道这就是爱好和谋生的不同?”
“可能是吧,反正我是从来没有觉得咖啡的味道让我闻到恶心。”成世宇说着,内心想着可能也是因为炸鸡可比咖啡扛饿——但这明显没有海振找的理由高大上了。
见他聊到了爱好和谋生,正好问他,“所以你呢?如果真的喜欢当演员的话”她想想办法给他推荐个角色看看。
“我还是想先准备考试。”朴海振觉得现阶段当广告模特、咖啡店里工资薪水也不错,生活已经让他满意了,还是想要按照原先想法来,“后面我也看看,能不能在剧团找到什么龙套角色,熟悉一下算是为艺考面试积累经验了。”
主要是世宇姐接触到的影视资源,他有自知之明得很,实在是差距甚远。
朴海振如今学习咖啡已经有小三个月了,是已经在店里上手承担咖啡师工作的程度,这样发展下去假以时日累积经验,按照成世宇的扩张计划、目前的缺人程度以及天然信任,承担下一家咖啡馆的管理也不会太远。
不过对方始终志不在此,成世宇也就提都没提过这一点。
两人正聊着,吃吃喝喝相互聊开的本就有过数面之缘的两拨人就互相蹿场了。
中央大学作为戏剧学类知名的大学学府,这个剧团中也有三两位中央大学的校友,听说咖啡馆已经开到了母校,开玩笑询问老板下一家考虑开去哪里啊?
大家相互恭维,成世宇听了问题却是讲实话,“在考虑梨泰院那边和成均馆大学校园里开店。”于是又是一阵祝福声此起彼伏。
已经从只言片语中了解到未来将有不少熟悉的员工会被划分到中央大学那边的黄铮民抿了抿唇强自忍耐半天,还是没抵挡住自己好奇心问到,“那原来店铺店长没变化?”
“店长?林店长在的呀?”被他询问的员工有些懵懵。
“林?你们店长不是姓成吗?”听到这个回答的黄铮民才是茫然。
“啊~你说世宇姐吗?”也不一定真是比成世宇小、但在店铺氛围中年纪相仿的无论大小都会下意识尊称她为姐姐的员工知道他问的是谁了。
“我们店长这段时间一直是林店长呀,世宇姐的话,是我们老板。你也听到啦她很忙的,咖啡馆步入正轨就不像原来那样时常出现了。”
本来理清头绪后已经打消了念头的黄铮民听到这里端起酒杯和对方碰碰,一杯烧酒一饮而尽。
又默默地碎掉了。
第34章 散财童子
不论是房租还是咖啡店的收入都是直接汇入的成世宇消费金账户, 前者比较好说,后者在系统统计时,是按营业额而不是净利润进行计算的。
店铺运转到现阶段, 不算额外的团单, 主店这边每天饮品维持在五六百杯的基础,有咖啡也有店里其他饮品算在一起,节假日时候生意好,售卖杯数还会更多。
除了饮品,每日种类不定的蛋糕和面包也都倾销一空, 好的口碑又会不断吸引新的顾客, 逐渐形成良性循环, 红火程度让人看的眼热。
不过别看店铺挣得多, 整体运营成本也很高。
大头是房租, 但因为成世宇自己就是房东现阶段可以不考虑租金问题,剩下的水电、原料、维护费、员工工资等等七七八八的合在一起, 也不是一笔小数目。
工作辛苦,店长、咖啡师的工资不可能低,唰唰算到最后,一个月净利润说不定都不到1000万。
成世宇自己都觉得,忙前忙后一个月,大多数精力都投注在这家店里,但收益还不如她两天日常任务奖励。
我这大概就是真爱了吧?成世宇内心感慨。
这还是首店呢,开在中央大学的店因为主要服务学生和学校内职员、教授, 客群有限收益只会更低,等假期大学空了, 到时候就得计划由那家店承接附近的团单业务了。
但不管怎么说,这也成世宇在经营咖啡馆的第一个月就实现了盈利, 完成了难度不算小的挑战,可喜可贺!
至于盈不盈利、能不能赚?本来自始至终也没指望靠开咖啡馆赚大钱的成世宇十分想得开。
不是都说开家咖啡馆是不少年轻人心心念念的梦想?
对成世宇来说选择开店也有这方面因素在,圆梦嘛,梦能活着就行,还期望啥。
和熟悉行业才选择入场的咖啡馆不同,被外人主动引荐、上赶着接手了地产开发和建筑团队的成世宇最开始完全抓瞎,哪怕是有强力学习系统在,最初交流时也磕磕绊绊不很顺畅。
早已经被打过预防针、新老板外行但钱多,经验丰富的高级打工人们十分擅长跟这类人打交道,现阶段还在试探期,不管怎么都是大老板,恭敬的很。
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