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咪咪,睡醒啦?”
“嗯!”
应轩窗凑近,低头一看,酸菜坛子中,焯水后变得艳绿的菜被一层层规矩码好,浸泡在飘着热辣果和庆阳草的盐水中。
“喏,我的手在做酸菜前都洗干净了哦。”
月对着应轩窗展示自己干净的手心手背。
“我知道,哥哥你特别厉害!”
应轩窗有肥皂洗干净手,开始检查山洞中的酸菜罐子。
他临走之前跟月交代过,要在酸菜罐子上记录时间。但是兽人们并不认识阿拉伯数字,为了方便兽人们记录,应轩窗要求他们每隔一个昼夜在酸菜罐子上加一个木炭点,这下等应轩窗回来,只要看着酸菜罐子上的点数,就知道这罐酸菜是在哪年哪月封坛的。
应轩窗这一趟走,已经离开十几天了,他估摸着自己最开始腌制的酸菜现在已经发酵好了。
他有些忐忑地和月一起拉出一个罐子,放在阳光下,打开了罐子上扣着的陶碗。
周围帮忙腌酸菜的兽人都好奇地围了上来,一个个目光都非常期待。
酸菜开坛,首先是传到鼻腔的是发酵味道,随后是非常清爽的酸涩味。
应轩窗用筷子夹了一片酸菜出来,透过光看去,现在这块腌制芳香青菜已经呈现出了半透明的深黄绿色,每一根脉络都变得清清楚楚。
应轩窗将一片腌制芳香青菜用水洗净,放在嘴中轻轻咬。
熟悉的乳酸菌酸味,伴随着芳香青菜特有的芬芳味道,然后是略微韧性的嘎吱嘎吱口感。
有些酸,但估计做成菜会很好吃。
酸到脸微皱的应轩窗把这颗芳香青菜撕开,给周围的兽人一人递了一片,月尝了一口,有些震惊于酸菜的独特味道。
“感觉怎么样?”
“嗯……是一种很独特的味道。”
月又尝了一口,说:“对我来说有点太酸了,比酸酸橡树果的味道要酸好几倍呢。但十几天过去,这菜还没有坏,真的很神奇!”
“确实有些酸,不过做成菜会很好吃,这种酸菜还可以用在烤肉中解腻。”
这个冬天不用担心没有菜吃了!
应轩窗抱着自己歪歪扭扭的小坛子,说:“中午我给你们做酸菜猪肉汤和爆炒酸菜腊肉!然后再加上香香的小面包和黄油……”
应轩窗说着说着,简直要流口水了,他跟周围一圈的兽人说:“到时候你们都来我家尝一口!我现在要去坛子肉那边检查一下。”
——应轩窗告别做酸菜的诸位同胞,来到了“重兵”把守的长叶草岩山二层。
南正趴在门口打哈欠,听到了脚步声,一个猛扭头,在他薄薄一层的黑色毛发中,小包也警惕地探出头来。
“祭司。”南摇摇脑袋,跟应轩窗打招呼。
“咪咪祭司!”
小包看起来是刚睡醒,一身毛乱七八糟,橙黄的眼睛一大一小,他伸了个懒腰,从南的后腿毛中钻出来,扑到了应轩窗的怀中。
“二位,早上好啊!”
应轩窗马步一扎,抱住跳起来的小包,掂量了两下。
冬天来临,幼崽们本来就要储存脂肪度过冬日,最近营养又跟上来了,小包更加壮实了,肚皮鼓鼓的,原始袋几乎要垂到小腿肚。
比起猫,作为长脚虎的小包现在的体型更加像胖胖的拉布拉多。
“咪咪祭司我好想你啊——”
小包猛舔应轩窗的脸蛋,应轩窗抱着让他舔了一会儿,又默默放下了小包。
真的,很重。
“咪咪祭司,你来做什么?”
小包问道:“你是来玩地上的这些柔球草的吗?”
应轩窗低头,在地上看到了一棵棵青紫色、顶端膨胀成一颗小球的草,那些小球是如同蒲公英一般的种子,轻轻一碰,就会绽开,最后随风飘散。
“不是哦,我是来看看坛子肉的。”应轩窗摘下一朵柔球草送到小包的嘴前,问道:“我也想问,你今天怎么不上课了?”
“噗——”
小包吹散应轩窗手中的柔球草,随后完全被玩具剥夺了注意力,追着飘散而去的伞形种子跑着玩了。
南说:“祭司,彩前两天摔着了。”
“怎么回事?严重不严重?”
应轩窗皱起眉毛。
“她说自己没事,不过我还是希望祭司你去看看。兽人年纪大了,摔伤可不是一件小事。”
南坦荡地让开身边的路,应轩窗跟着,进入了摆放着大小不一陶坛的山洞。
一进去,应轩窗就闻到了非常浓烈的香料味道,他有些疑惑,按理说密封的坛子不应该会有如此重的香味。
“这个山洞一直这么香吗?”
“对,非常香,所以有很多动物都想来偷肉吃。”
南摇摇自己的尾巴:“我们巡逻队现在上午下午都会来看一眼。今天我休假,带着小包在这里玩。”
“多谢你们了,虽然漫漫守着洞口,但是小动物毕竟是难以防住的,还要靠你们兽人的味道驱逐。”
他说着,低头伸手在身边一个土灰色的坛子上摸了一把,手上一层黏腻的油脂。
油漏出来了,为什么?
应轩窗搬着陶坛研究了一会儿,发现这里的陶坛都是早期烧制的,早期烧制的时候,陶坛上没有刷釉水,所以油渗漏了出来,幸好,这些陶坛做的是坛子阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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