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    < "">哇叽文学网提供的《猎户他并不凶【种田】》 20-30(第5/13页)

    猪毛刮完，把猪吊起，给猪开膛，时竹和柳清两人端着盆贴着猪接内脏，狄横把内脏筋膜割断，五脏六腑一股脑的全掉在盆里，被他俩稳稳接住。

    剩下分猪的事儿就是狄横自己一个人的了，时竹和柳清两人进了厨房准备今天早上的早饭。

    男人一大早赶夜路回来着实辛苦，而且这两天在山上风餐露宿肯定没吃好，时竹打算今天早上多做些好吃的给他男人补补。

    把猪心拿出来从中间一分为三，清洗干净后切成薄薄的薄片，放入葱姜水和盐抓揉出血水去除腥味，同时也能让猪心有种爽滑的口感，清水洗净，晾干水分。

    锅内放入少许油，猪心下入锅中爆炒变色后捞出放在一旁，这样可以保证滑嫩的口感。

    锅内重新放油，下入姜片儿，辣椒爆香，炒出红油，下入猪心，切好的蒜苗也放进去，放入调料，大火爆炒翻炒均匀，香辣有嚼劲的爆炒猪心出锅。

    炒完后，时竹手脚不停，将一旁放着处理好的猪腰子同样下锅爆炒，最后加入辣椒，调料翻炒均匀后脆嫩爽口的爆炒腰花也出锅了。

    做腰花最关键是要处理好尿腺，这样不腥也不骚，火候正好，炒出来之后又脆又嫩。

    这些虽然香，但分量少，时竹又炒了一大盆茄子烧肥肉和一盘辣椒炒蛋。

    配上一箩筐馒头和米汤，快要上桌之前时竹喊正在分肉的男人去喊大伯和大嫂来家里吃饭。

    今天炒的菜多，不好带，干脆把人叫到家里吃。

    饭桌上，时竹一个劲的给男人夹菜，那股子心疼劲儿看的桌上人好笑不已，但也十分欣慰。

    特别是大伯母柳清，想着时竹刚嫁过来的时候还逃跑，自己一直担心时竹不能和自己侄子好好过日子，如今看来，他们真是瞎操心了。

    狄横心里也暖暖的，知道媳妇这是心疼自己，来者不拒，把小媳妇夹的菜全吃完了，比之前的饭量还多吃了两个馒头，让他第一次感觉到了甜蜜的负担。

    吃完饭后，时竹看着两三百斤的猪肉犯愁，现在这个天气新鲜猪肉顶多放两天。但他没打算卖，他家现在不缺钱。

    想了想留出这两天吃的新鲜肉，剩下的一小部分做肉干儿，然后其他的全部做腊肉。

    把猪肉切成三十厘米长，三个手指头粗的长条，扎些小眼，用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓，抓拌均匀，放入瓷盆，等半天入味后用绳穿上，吊挂通风处晾至半干。

    这样保质期能延长一些，到时候盖房子人多消耗快，估计很快就能吃完。

    大伯母他们帮时竹把腊肉挂好才回去，小两口两天没见了，他们也不做那没眼色的，帮忙把最费劲的处理好，带着时竹给他们的三十斤猪肉还有两个猪蹄回家了。

    倒不是时竹小气，时竹原本打算多给些肉，但大伯母说什么都不要。

    想了想，时竹决定到时候做好肉干儿给大伯母送些过去尝尝鲜。

    猪肉切成大拇指粗条，泡半个时辰水去除血水后捞出沥干水分。加入辣椒面儿，盐，胡椒粉，花椒，姜片儿，放一点点蜂蜜，抓拌均匀后把盆封好，腌制一半天入味儿后挂在阴凉处，大概两天才能晾晒风干，洗掉灰尘，上锅开水蒸半个时辰后晾干水分，密封保存，能放一个月左右呢。

    有时间去镇上给时云带些当零嘴吃。

    这会儿时竹把猪肉条腌制好放在一旁，转身和跟在自己屁股后面眼眨也不眨的看着自己的男人对视上。

    看着男人眼下淡淡的乌青，和下巴上冒出的胡茬，时竹有些心疼的摸了摸男人的脸，问道：“可受伤了，回屋脱了衣服我检查检查。”方才大伯母他们在他也不好直接表露心疼，只能在饭桌上一直给他男人夹菜。

    这会儿人走了，家里就剩他们两个了，时竹说着就拽着男人进了屋，要男人脱了衣服自己检查检查。

    狄横乖乖的被小媳妇拉着往屋里走，进屋后，人有小媳妇在自己身上上下其手。

    带全部检查一遍，身上都好好的，一个伤口也没有，时竹这才彻底放心了。

    “别担心，深山里我不止去过一次，以前在里面待个十天半个月是常有的事。”狄横摸了摸小媳妇的脸，有些心疼的安慰道。

    但哪知他的安慰不仅没有安抚到小媳妇，反而气呼呼的，“还十天半个月，你还挺能的。”时竹阴阳怪气。

    “对不住，让你担心受怕了。”知道小媳妇口是心非，只是担心自己，狄横心里熨帖，把人拉到怀里抱住，闻着小媳妇身上散发出的馨香，狄横深深的吸了口气，身体的疲惫似乎都一扫而空了。

    两人静静的在屋里抱了一会儿，想到男人眼底淡淡的乌青，时竹挣开紧箍着自己的胳膊。

    “这两日没睡好吧，快去床上睡会儿，午饭我不喊你给你留锅里，你什么时候醒什么时候吃。”时竹手指轻轻的拂过男人眼下乌青的地方，推着男人去床上睡觉。

    “嗯，但我得先洗洗。”在山上两日，一身臭烘烘的，要是往日自己一个人他也不在乎这些，打完猎回来之后直接上床躺着休息，但如今他有个娇气的小媳妇，自己也要注意一些。

    烧了水洗完之后，狄横就被时竹推到床上躺着了，只是原本不打算睡觉的时竹也被男人拉上床，迫不得已趴在男人胸膛上闭上眼睛一起睡觉。

    屋内温馨静谧，屋外秋日的暖阳携带着山间的清风一同抵达院中，院子里调料的辛香味儿还未散尽，被裹挟着一同吹向远方。

    跟着睡了一个时辰，时竹从男人怀里醒来，院子里的牲畜又在叫唤，估计这会儿中午了该吃饭了。

    怕把男人吵醒，时竹小心翼翼的把男人搭在自己身上的胳膊拿开，轻轻的下了床。

    许是这两日真的累着了，在时竹起来的时候，男人只是反射性的抓紧了时竹的胳膊，但始终没有醒。

    “你乖乖的睡觉，我马上就回来。”柔声哄完后，又在男人脸上印了一个吻，男人这才将紧皱的眉头松开，手上力道也松了。

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