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nbsp; 茶酥饼，也是把茶叶碾粉，和面粉混合，用烤箱做成的酥饼。
    茶叶炒蛋，茶叶泡开切碎，和鸡蛋液混合，加调料后，锅中倒油，油热倒入蛋液，小火翻炒至熟。
    茶叶红烧肉、茶叶鸡、茶叶鸭。
    还有茶米饭、茶叶粥...
    “好香啊。”李皇后轻轻嗅了嗅。
    一桌子的菜，色香味俱全，茶香四溢，扑鼻而来。
    而且田甜还亲自摆盘，一个个的盘子都像一个艺术品一样。
    “这盘子摆得也好看...”沈志安感叹，再计划书里只看到图，现在看到实物，没想到更好看。
    “大家别看了，快尝尝菜。”田甜张罗着。
    李皇后先夹了一个茶酥饼，这饼酥脆可口，一口咬下，脆响声回荡。
    钱福来第一口吃的是茶米饭，每一粒米饭都吸收了茶叶的香气，米饭松软不油腻，茶香、饭香，令人食欲大增。
    而茶香排骨也是茶香浓郁、酥烂入味。
    茶叶炒蛋也是层次丰富，带着茶叶淡淡的苦涩和干香。
    同样是鸡蛋，茶叶蛋则和茶叶炒蛋的口感完全不一样。
    茶香虾仁，虾仁玉白，茶叶清香，色泽雅丽，虾中有茶香，茶中有虾鲜。
    “盘中美食皆禅意，细细咀嚼是修行。”沈志安感慨...
    “一茶一食皆心境，一口一禅心自明。”钱福来也难得的出口成章。
    荣燕儿则感叹道，“这些菜...也太好吃了...田二姑娘，你是怎么想到的...”
    荣杰只顾着吃。
    田甜看向李皇后，“李姨，你觉得呢？”
    “茶香入心田，一口忘烦忧...”李皇后啧啧称赞，“没想到，茶叶除了能喝，还能做成这么好吃的菜品。”
    李皇后忍不住朝田甜竖起大拇指，“甜甜，你可太聪慧了，这样的做法都让你想出来了。”
    “你们要开的这个茶食铺子...绝对能火爆。”
    “那不如请李姨给我们想个铺子的名字？”田甜睁大眼睛，期待的看着李皇后。
    李皇后闻言，微微蹙眉，开始思索...
    铺子是要用茶做美食，那名字里最好是能带上茶，还得有禅意。
    “茶...香...斋...如何？”
    茶字，很直接的说明铺子的美食和茶有关。
    香，既可以代表茶香，也可以代表美食香。
    斋字，本就带有禅意，可以突出品茶、享食的静谧与高雅。
    “好。”田甜立刻拍板，“就叫茶香斋。”
    下一秒，她故作为难，“就是不知道让谁题字好呢...”
    她的白石茶楼和白石暖锅铺子都是李怀远题字的。
    但茶香斋呢，是做茶食的，最好是能让一个颇有盛名的读书人题字最好。
    田甜是不认识，但...
    李皇后肯定知道啊。
    田甜偷偷打量李皇后，便发现她已经在思索了。
    于是不急，静静地等着。
    “田甜，题字这事就交给我吧。”李皇后一拍胸脯，承诺道，“我父亲认识京城的大儒，苏炳先生，我这就写信回去，请苏炳先生题字。”
    “苏炳先生？！”沈志安惊讶出声，“若是能得到苏炳先生的题字，那我们的茶香斋肯定能火爆的。”
    看田甜好奇，沈志安解释道，“这苏炳先生可是大祈最负有盛名的大儒了，他的学生遍布整个大祈。”
    若是读书人知道苏炳先生给他们的茶香斋题字了，那肯定会想方设法的过来品尝一下。
    只要他们尝了，那就不怕以后没生意。
    “那就谢谢李姨了。”田甜感激不已。
    李皇后拉住田甜的手，“哎呀，甜甜，你别跟李姨客气，能帮到你，李姨很高兴。”
    未来儿媳妇的忙，她怎么能不帮呢。
    沈志安吃得心满意足的放下筷子，“甜甜啊，我们明日就去秀水县选铺子。”
    尝了这些菜，沈志安更迫不及待了。
    田甜问，“沈叔，你那边可有两个靠在一起的铺子？”
    “可以打通的。”她补充道。
    沈志安翻着眼睛想着，他在秀水县有好几个铺子，但有没有连在一起可以打通的...
    一时之间，他还真想不到。
    不过...
    “甜甜，你是想要两个铺子连在一起，扩成一个大铺子？”
    田甜点头，就和她和荣燕儿准备开的铺子一样，她想在茶香斋里也多弄一些主题厢房。
    文人应该很喜欢一起吟诗作对吧，尤其是吃着美食，品着好茶的时候。
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