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碎花生也完成了,江听夏如法炮制,加了猪油和红糖进去,混合均匀。
空出来的火炉子咕嘟咕嘟煮着泡好的红豆,一时半会熟不了,三人就开始先包芝麻和花生馅的。
张红香和杨金凤没包过汤圆,都是江听夏怎么说,她们就怎么做。
江听夏让杨金凤把面团搓成长条,切成一个一个的柱状,她随手拿起一个给两人做示范,粉白的手指轻轻一按,那面团就成了一个小窝窝,舀起一勺馅料放进面团的凹处,收口,接着用掌心滚圆,一个白白胖胖的汤圆就做好了。
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