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    青柠在晃晃悠悠的牛车上睡着了，等外头天色大亮，也差不多到了镇上。
    她本来想卤好了肉，再带去酒楼给那些掌柜尝的。
    但是，她们村里没什么杀猪的人家。
    再加上她也很难和其他人解释卤料包的来历。
    只能自己单独带着料包去了。
    没有成品，应该不会太抢手，就看有没有运气好，能碰到识货的人了。
    至于自己做了卖，太麻烦了。
    镇上离家又远，还要找合适的屠夫供货什么的，索性直接将料包卖给酒楼方便。
    料包卖不出去，大不了，最后她再自己做了去卖。
    到了镇上之后，青柠下车之后，又找了辆马车，花了一个时辰去到了县城。
    偌大的县城，应该没有人能认出她了。
    她就剩下了50元，系统商城的古装都比这个价格高，算了，懒得乔装打扮了。
    她穿着满是补丁的粗布衣，进了县城最大的酒楼醉香楼。
    这上午的点，还不是客人最多的时候。
    那店小二正在抹桌子，打量了她好几下。
    脚步有些犹豫，最后还是迎了上去，“客人，是来吃饭的吗？”
    青柠摇了摇头，她背着一个蓝色的包袱，态度不卑不亢。
    “我是想来卖家里的祖传的卤料包的。
    用来做猪肉，鸭肉，很好吃的。
    你们掌柜的有空出来谈谈吗？”
    “这.......您等一下。”
    店小二到柜台前，朝着正在对账本的掌柜耳边耳语了几句。
    丁掌柜从上到下扫了她一眼，眼神中带着一点鄙夷。
    “这种农家户，哪有什么祖传的卤料包的。
    咱们楼请的都是顶级的御厨，还需要什么卤料包？赶紧打发走吧。”
    店小二无端被嫌弃了一番，对青柠态度也冷淡了几分。
    “我们醉香楼不需要。”
    青柠也没抱有很大的期待，一家被拒绝，顶多再找一家。
    酒香不怕巷子深，醉香楼最大的竞争对手，无非是对面的吉祥楼了。
    听那些食客说，醉香楼来了京城的御厨，将吉祥楼的生意抢走了不少。
    她晃悠到吉祥楼内，店里的人不如刚才那家的多。
    掌柜的对她说的卤料包有点兴趣。
    恰好他们东家也在，胡老板也想看看她说的卤味料是不是真的那么有用。
    他现在急需新菜，来稳固老食客。
    检查了一下青柠带来的料包，嗅了嗅，“这里好像有些是药材？”
    “嗯，是的，胡老板放心，都是自己家山里挖的。
    没有什么让人上瘾的成分，咱平头老百姓也不敢做这种事情。”
    胡老板开酒楼这么多年，他也认识那些吃了上瘾的东西。
    这农妇带的料包，确实没有，闻着一股奇香，“好，那麻烦你教教我们怎么用这些料包。”
    青柠：“那我就借你们的厨房用一下了。
    我试的这袋料包要是有用，你们也要付钱的。”
    胡老板同意了，也怕味道不好。
    农妇嘴里说的好吃，和达官贵人说的好吃，可不一样。
    他让厨子，找了一些鸡，鸭的边角料给她。
    青柠先是将卤料包放到冷水中浸泡半个小时，然后简单处理了一下边角料。
    边角料是一些鸡肠，鸡屁股，鸭锁骨之类的。
    平日他们酒楼淘汰掉的东西。
    在青柠看来，正和她心意，这些东西卤出来，也别具一番风味。
    凉水中捞出卤料包，放入沸腾的热水中，煮开。
    放入材料，盖上锅盖，焖煮半个时辰，一股浓郁的奇香占据了厨房。
    “这香气倒是浓郁！”胡老板和掌柜的站在一块点了点头。
    时间一到，青柠将那些东西打起来，给胡老板和厨房的厨子尝尝。
    炖得软烂，这鸭锁骨啃起来格外的带劲，吃了鸭掌，他竟然还想再吃一个。
    味道确实好，“好！宋大婶，打算卖多少？”
    青柠想了想，“2两一袋吧，这汤汁可是可以用多次的。
    除了这些，还能用来卤其他的，罗服，鱼，排骨......”
    胡老板心底算了一笔账，这卤味料连边角料做出来都这么好吃。
    要是用猪肉一些好的材料，应该更受食客的欢迎。
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