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    < "">哇叽文学网提供的《我在乙游专心致富（美食）》 3、小葱拌豆腐(第1/2页)

    沈荔一向喜欢先把眼前的日子过好，故而不管系统怎么吆喝，第二天卯时便起床要出门。

    人人都知道，早餐小摊是最好上手、利润也相当不错的行业。

    君不见多少学校门口卖包子肠粉的小摊，没过几年就盘下一间店面。

    吃早餐对上学上工上朝的人来说，都是刚需，这道理在哪儿都不会变。

    因此沈荔今天最重要的任务，就是打探一圈周围的早点行情。

    再者，就是买几套桌椅回去摆上。

    堆在店里的都已经坏得不能用，与其修修补补，不如买几套新的。

    不过芳姨为此唠叨她半天，说她没学会走就开跑......

    她一面想着，一面逆着人流走动。

    城市的规划相当分明，譬如她身前这一块是住宅区，身后就是能开铺子的商业区。

    大多数人这时都从家往外走，沈荔反其道行之，在人潮中很有些醒目。

    小摊也用高大的木头隔开，这些木头连成的线内可以摆摊，线外供百姓行走，超过便要罚款。

    唔......这么一看，比起有门脸的吃食铺子，更多的反而是这些木头隔开的小摊。

    摊贩们都聪明，不会挡在铺子门口坏人生意。

    沈荔粗粗看了一圈，最受欢迎的是各色饼子包子。

    也不意外，毕竟这是能边走边吃的。

    一是方便，二是夹了馅儿就有肉有菜有面，也能吃饱。

    再有不着急赶时间的，路边小木椅子一坐，要一碗馄饨或者素面应付了早点。

    除此之外，还有卖肉汤的。

    多是那些吃了白面饼子，觉得塞了喉咙的人会去买上一碗。

    坐着喝的就会把饼撕了小块泡进去吃，那些不肯坐的就站在路边一口气灌下去。

    沈荔也凑热闹买了一碗，在小桌边坐下。

    一闻香味，便知是羊肉汤。

    一碗汤最多两片指肚大的羊肉，再多得单独加钱。

    不过因为是在京城的缘故，北边的羊送过来不那么费劲，偶尔能得些上好无膻味的肉。

    这会儿还不到早上六点，就算是八月末，微风刮起也有些寒意。

    热滚滚的羊肉汤，上头还飘着细小的葱白，鲜香的风味将整个人都填得满满当当。

    沈荔一口接一口地喝，美得眼睛眯起来。

    “多少钱？”她将空碗放在桌上。

    摊主看着约摸四十来岁，笑得和蔼可亲：“诚惠三文。”

    没加肉的羊汤比她的素面还贵呢！

    沈荔摸了三文钱给他，又到附近的菜市转了一圈。

    这时候的菜市也不像现代的农贸市场，有专门的区域规划，只是菜贩子们约定俗成聚集的地方。

    她看了看，发现菜场卖的菜量并不多，胜在种类齐全，还有些瓜果花卉，很是丰富。

    回到梧桐街时已是晌午，沈荔买了些桃子，挨家挨户送了几颗。

    “我是隔壁面馆的，过几日重新开张了。”她带着笑，把桃子塞给卖米面的、做木匠的、开香粉铺子的，“叫我小沈就行，到时欢迎来捧场！”

    沈记的铺面位置倒好，周围没什么食谱，都是做其他生意的。

    就是旁边还有家铺子，一直没开张，不知道里头卖什么。

    别家掌柜收了她的桃子，也笑脸相迎：“一定！一定！”

    到时候来不来就是二话了。沈荔也没多嘴，在木匠那儿留了留，先是定了块招牌，再就是想要重做沈记里头的布局。

    图她都连夜画好了，给木匠看过后便问：“这一套下来，大概要多少银子？”

    木匠捏了捏胡须：“沈掌柜若是肯买现成的，那么四方桌并四条长凳也不过二两银子一套；如只要两条长凳，便是三两银子两套。”

    “若要照着您给的尺寸来做，价钱就在四两一套了。”木匠据实以告，“原本那些模子都用不上，老朽和徒弟们的工费也得算进去......”

    沈记的铺子大致能放下四张方桌，沈荔还想着靠墙再布置几个双人位，谓之“卡座”，也算开创新潮流了。

    不过这样下来，没个二三十两打不住。

    她那六十六两的银子还要留着每天给菜商面商结账，光买桌子就花出去一半，败家也不是这么败的。

    沈荔只得先买下四套双人小桌，木匠见她那图纸就知道日后还得光临，只收了她五两银子。

    从木匠铺子告辞，一出门又是热闹的梧桐街。

    吆喝声、车马声、街道司的呵斥声......

    鲜活是很鲜活，沈荔却难得叹了口气。

    这样看来，果然是不挣钱不行啊！

    *

    好在原先给这家面馆供货的铺子都谈得很顺利。

    沈荔让赵大赵二去办，两人回的都是好消息。

    “各家都没有二话，答应了继续供货。”赵二说，“想来给面馆供货也是他们的一道财源，轻易不会舍弃的。”

    沈荔点点头：“还是阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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