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傻柱可是知道接下来即将发生什么,多给师父那边邮过去一些吃的存着比什么都强。
至于邮费贵,那也是没有办法的事儿。
粮食那些只能等着师父一家过年的时候回来,然后让他们自己背回去了。
“下周你休息的时候把煤买回来,家里有孩子用煤更多了。我妈走的时候还说今年是个寒冬,她着急回去就是给我爹收拾棉衣服了。”刘岚不放心的叮嘱道。
“我知道了,明天下班我就直接去煤站那边。”
翌日一大早的起来,傻柱就和雨水去胡同口买早点去了。
吃饱喝足以后把刘岚和那份带回去,然后骑着车子去轧钢厂上班。
这边刚刚忙活起来,张主任就走了过来。
张主任笑着说道:“傻柱,一会咱们食堂来个新人你给带一下。”
傻柱抬了一下眼:“张主任,我们这行有规矩。而且我这是家传的手艺,不能随便收徒弟。”
张主任点点头:“我知道,一会我先把人带过来你看看。来的也不是外人马师傅的大儿子,前段时间不是马师傅胳膊出问题了。”
傻柱一听就知道来人是谁了,他未来的二十四孝好徒弟马华啊!
他心里明白,马师傅那是胳膊出问题了正是年富力强的时候。就是找个借口把工位传给儿子,他好有时间去外面接活儿。
“成,那就先看看人咋样!”
不多会儿,张主任就带着马华过来了。马华恭恭敬敬地站在那儿,眼睛里透着清澈和愚蠢。
傻柱上下打量了一番,嗯,看着倒是踏实肯干的样子。
“何师傅,您好,我叫马华,早就听闻您的厨艺厉害,希望能跟着您好好学。”马华很有礼貌地说道。
傻柱微微点头,“想学可以,不过咱这后厨可不养闲人,得吃苦耐劳。”
“您放心,师傅,我肯定没问题。”马华拍着胸脯保证。
傻柱心想,这小子态度还算不错,就先留下试试吧。“行嘞,今天你就跟着我打打下手,先熟悉熟悉环境。”
于是马华就在傻柱旁边帮忙洗菜切菜,动作虽略显生疏但很认真。
傻柱偶尔指点一二,马华学得也快。
因为马师傅的缘故,食堂的人对马华那还是都十分友好的。
一天下来,傻柱感觉这马华还挺有潜力。
临下班,傻柱叫过马华来交代了两句。骑着自行车直奔煤站,买了满满两大板车蜂窝煤。
傻柱付好钱以后,煤厂工人那是直接给装车送回家。
不能和往年一样卸在西屋,只好放在墙根底下。
一直到送走两位师傅,傻柱这才回家把煤球用木板盖上。
然后就忙活着做饭去了,刘岚一个人看两个孩子饭都是傻柱回来之后做。
傻柱刚做好饭,波波就闻到香味跑了过来。
“爸,今天吃啥呀?”
大儿子馋嘴地问道。
“红烧肉,还有炒白菜。”傻柱笑着回答。
一家人围坐在一起吃饭,气氛温馨融洽。
第二天上班,傻柱发现马华来得特别早,已经在后厨开始准备食材了。
傻柱心中暗暗点头,这小子确实勤快。
傻柱走上前去拍拍马华的肩膀,“行啊,小子,来得够早的。”
马华憨厚地笑笑,“师父,我想着早来点能多练习一下。”
这天上午,食堂接到通知领导要来。
傻柱一下子重视起来:“张主任,这来的领导都是那人我也好安排菜系。”
张主任笑着说道:“大领导是蜀地的,做你拿手的川菜就成。”
傻柱大显身手做了四菜一汤,东坡肘子、麻婆豆腐、回锅肉、红烧肉、肉丸子白菜粉丝汤。
领导们入座后,看到满桌色香味俱全的川菜,纷纷露出满意的神色。
那位蜀地的大领导尝了一口麻婆豆腐后,眼中满是惊喜,“这麻婆豆腐做得地道,辣味醇厚,豆腐滑嫩,很不错。”
其他领导也纷纷附和,一边品尝一边夸赞做菜的厨艺高超。
张主任悬着的心放了下来,就怕傻柱给他掉链子。
领导吃完饭后,特意把傻柱叫到跟前表扬了一番,还说以后有机会要让傻柱专门给重要客人做菜。
这可让傻柱在厂里更出名了。
下班后,马华跟傻柱说:“师父,今天看您做菜真是大开眼界,我什么时候才能学到您这么厉害啊。”
傻柱拍了拍他的肩膀说:“只要你肯用心,总有一天能行的。”
回到家后,傻柱发现家里多了一个包裹,原来是师娘从津门寄来的。
傻柱高兴地把包裹拆开,里面有师娘给雨水做的棉衣还有一些干海鲜。
师娘还是惦记着雨水,毕竟带了那么长时间。
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