返回第342章 当自己的春天  偷听我心声后,惊动全国吃货大佬首页

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    他突然蹲在地上,抱头痛声哭了起来。
    他知道,方青玉这次真的再也不会回头了。
    她这一次愿意出来见他,只是为了划清界限。
    也许是哭声过于撕心裂肺,原本守在门外的侍卫都冲了进来,生怕陈霖伤了方青玉。
    方青玉对着领头的侍卫吩咐道:“好好看着宁阳侯世子,一会儿把他送走。”
    “是!”
    方青玉走到门口,突然抬头看了看头顶的天空。
    今日倒是个好天气,映华县主她们去温泉庄子应该会玩得很开心。
    她伸出手,阳光倾泻而下,从指缝中流泄出。
    方青玉的眼中漾出笑意:“走,海棠,陪我去西阁整理书籍。”
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    风雪总会过去,春天也会到来。
    而她,会沐浴在阳光下,迎接美好。
    海棠一直在旁边小心翼翼地观察着方青玉的神色,生怕她因为陈霖而感到难过。
    见方青玉面上的开心不似作假,海棠心中也松了一口气。
    “是,姑娘!”
    *
    周氏看着侍女们呈上来的瓷碗:“筝儿,这是何物?”
    瓷白的碗里装着飘香的鸡汤,一个个梅花形状的粉嫩小饼漂浮其上,闪烁着晶莹的光泽。
    仔细闻去,还有一股沁人的幽香。
    这,竟是用梅花做的??
    这得花不少心思吧。
    沈华筝笑道:“娘,这是梅花汤饼。”
    周氏:“这里面加了梅花?”
    沈华筝:“没错,和面的水是加了檀香末和白梅花的。这都是我用梅花样式的模子印出来的。汤是煮好的鸡汤。”
    古人崇尚性情高洁的梅花,也有不少文人食梅花馔,喝梅花茶。
    在他们看来,如此脱俗之馔,不管是作为小零食还是下酒菜,都是再合适不过的风雅之物。
    《山家清供》里就记载过梅花汤饼的做法,据说是宋代一位德行高尚的隐士所创。
    大致就是用水浸白梅、檀香末,再用这些水来和面,擀成薄薄的馄饨皮,再做成梅花状。
    蒸熟后放到去油的鸡汤里,这道梅花汤饼就做成了。
    沈华筝做了一些改良,她先是让人把白梅花洗干净后捣成泥,再加入清水,过滤出里面的梅花汁液。
    再取出一部分白梅花与檀香木加入适量的清水烧开,浸泡后将花瓣滤出,留茶汤放凉备用。
    然后把过滤出的梅花汁液和茶汤倒入面粉中,搅匀和成面团。
    蒸熟后再加入到熬好的鸡汤里。
    这样做出来的梅花汤饼的花香会更加浓郁,口感也会更好。
    各种食材,就连模具都是现成的。
    当初沈华筝让人做了几套模具,各种花朵的样式都有。
    其中两套分别送给周瑛和乐佳郡主,另外两套分别放在沈府和温泉庄子。
    沈华筝偶尔会到温泉庄子这边来看看大棚里的各种作物,有时候也会留在这里吃饭。
    她便想着放一套模具在这里,以备不时之需。
    今日倒是碰巧了。
    周氏看着碗里的梅花汤饼,忍不住赞叹:“确实精致。”
    乐佳郡主也盯着碗里漂浮在汤面上的朵朵白梅,又闻了闻那萦绕在鼻尖的香味,心里乐滋滋的。
    真是又香又好看。
    肯定也很好吃。
    这可是她跟筝筝和阿瑛一起做的,她可是用模子印了好多梅花面团出来呢。
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