返回第354章 简单又不简单  穿越农家心不慌,我靠种田发家了首页

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    堂屋里的众人围坐在桌前,看着自己面前摆放好的凉皮,瞪大了眼睛,有些好奇又忍不住咽了咽口水。
    这吃食可真香啊,他们刚才过来的时候可都是吃过了饭的,肚子里也不饿,这会儿却迫不及待的有些忍不住想要尝尝这新吃食什么味道。
    等到林云初端着最后的一碗凉皮出来,林青山这才回过神来,扯了扯嘴角,指着桌子上摆放的凉皮,同林云初带着吃惊开口道:
    “云初,今日做的这个是什么吃食,从前还真没见过这模样的,都要把我们香迷糊了。”
    两家相处如同一家,林青山也没丝毫见外,径直便将自己心里的疑问说出了口。
    林云初扬着嘴角轻笑一声,还没有出声回应,倒是一旁的林长平抢着最先开了口。
    “爹,刚才云初说了,这个吃食叫做凉皮,就如同咱们吃拌面一般,拌一拌将里边的配料和酱料都拌匀了就能吃了。”
    刚才自己一进到厨房里便已经都询问过林云初了,林长平见到他爹瞧着也很是好奇,便着急开口先应和了起来。
    听到林长平的话,林青山也不好在这么多人面前再斥责他,只是没好气的瞥了他一眼。
    就他话多!
    看到自己亲爹白了自己一眼,林长平微微一怔,随即嘴角扯了扯,不好意思的挠了挠头,“嘿嘿”两声赔着笑脸。
    看着这情形,林云初赶紧开口道:“这个便是我今日想要做的新吃食,叫做凉皮,若是等到了夏天最热的时候吃更是爽口,你们都尝尝看味道如何?”
    这毕竟是打算要给铺子里做的新吃食,今日家里人都在这,正好都尝尝给她一点意见。
    一听林云初这话,大家纷纷点头附和,不过看着跟前的凉皮还是有些面面相觑。
    林云初微微勾着唇角,当着众人的面拿起筷子,将自己跟前的那碗凉皮轻轻搅拌了一下。
    闻着这熟悉的味道,林云初不由得心情跟着微微跳跃了起来,嗯!就是这个味道。
    在众人的注视下,林云初将凉皮搅拌好,随即夹起一筷子便尝了起来。
    轻轻咀嚼后吞咽了下去。
    林云初不由得微微眯起了眼睛。
    熟悉的香味,一样的口味!
    这凉皮算是做成了,林云初忍不住微微有些扬起眉,心里雀跃了起来。
    众人看着林云初这模样,心里也跟着一道高兴起来,这指定是做成了呀,要不然怎么脸上满是笑意。
    “咱们也快试试吧!”
    林母拿起筷子,朝众人催促起来。
    大家回过神,纷纷点头应和。
    众人拿起筷子,想着刚刚林云初的模样,照着依葫芦画瓢将自己跟前的凉皮搅拌了下,便迫不及待的品尝起来。
    林长平和林长顺此时早就已经顾不上出声,闻着这个香味,若不是有家里的长辈在看着,他们早就已经开始吃起来了。
    好不容易等到大家都一道动了筷子,此时他们早就已经忍不住了,将凉皮搅拌均匀后便开始吃了起来。
    只吃了一口,他们便知道为什么刚刚林云初是那模样,这凉皮柔软有嚼劲,入口细嫩,一口下去满口生香,回味无穷。
    而且夹起一根凉皮来细细端详,只觉着这凉皮面如薄纱,软如丝绸,加上这黄瓜丝和花生,还有特制的酱料,简直让人无法抵挡这一口凉皮的诱惑。
    不过这凉皮看着确实有些新奇,也不晓得是怎么做出来了,这不仅味道出奇的好,看着这模样也不同于往日吃的拌面。
    “这凉皮怎么能做得出这般薄薄的面皮,又极为有嚼劲,清爽又弹口。”
    林青山三两下便吃了大半碗,对着这一碗凉皮连连称奇,不由得朝林云初轻声开口询问起来。
    平日里他们家里也习惯同林家一般,时常会做些凉拌的小菜或者拌面,看起来如同刚才吃的凉皮吃法相似。
    但是吃起来这不仅味道不同,就连外形也完全不同。
    “还有这个是什么吃食,和这个凉皮搭配在一块,简直太配了。”
    林青山夹起一块面筋,只觉得这个面筋搭配着凉皮吃起来,非常的过瘾,嚼劲十足,让人回味无穷。
    这东西他瞧着从前可从未见过,是放在凉皮里头的配菜,他夹起一块端详了许久,最后还是忍不住朝林云初询问出声。
    林长平见状不由得停下了正吃着的凉皮,他心里也满是疑问,他虽然不大会做吃食,不过跟着林云初在林家也吃过不少新奇玩意儿。
    这东西却也是头一回见着,林青山也是问出了他心里的想法,所以他连正吃着的凉皮都停了下来,朝林云初望去,等着她的回答。
    林云初夹起自己碗里的一口面筋,只觉得每一口都是无法言语的美食享受。
    待口里的面筋咽了下去,林云初放下筷子,这才朝众人开口解释道:“这个叫做面筋,也是用面粉做出来的。”
    一旁的林母想到今日林云初开始做这个凉皮时候的模样,不由得微微顿了顿身子,跟着她的话点了点头。
    确实就是如林云初说的一般,她就是用那么一团面粉,不停的揉搓,便做出而来这面筋还有这凉皮。
    若不是她今日一直跟在林云初边上看着,她也是万万不敢相信的,就那么一团面粉,最后竟然做出来她碗里这一碗凉皮还有面筋。
    简直就是太不可思议了,若是在平日里,她是万万想不到吃食还能这么做呢。
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