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    “阿娘，一会儿去上工，那吃饭的地方，药油味儿大，晚上回来洗了澡阿娘再给儿抹呗？”江上弦倒是不抗拒抹药油，可刚抹上去味道太大了，灶房里一股药油味也不好。
    江母有些不情愿：“灶房里那油烟味儿就小了？做个菜还这么多讲究，早知就去小些的酒楼了，乐仙楼规矩还真大，不就是个吃饭的地儿么。”
    这就是无理取闹的迁怒了。
    唐朝人一般自己在家吃早饭，都比较简单，要么吃馎饦，要么就是吃粥配点小咸菜。江家也不例外，江母为了提高生活品质基本就是一天吃粥、一天吃馎饦。
    在粥和馎饦之间，江上弦更喜欢馎饦。
    馎饦其实就是面片汤，面皮和小孩儿的皮带一样宽，大小就跟成年男子的大拇指盖儿差不多，汤里头会放胡椒之类的调料，面片柔软，放上两片菜叶子，浇上一勺卤羊肉的汁子，一碗下肚，浑身舒坦。
    第二天上工的江上弦，虽然起了个大早，但因为实在太过磨蹭，依旧是踩着点到了乐仙楼。
    “王掌柜，昨日劳您准备的食材可都有？”江上弦路过柜台，和上司打了个招呼，就算是上班打卡了。
    作为乐仙楼的大掌柜，他也是很不容易，整个酒楼，无论伙计、学徒、杂役、庖人都是轮班制的，每个月还能休息四天，就只有王掌柜，全年无休，从早到晚在岗。
    他挣钱多，江上弦是一点都不眼红。
    王掌柜停下手里的算盘珠子，见到是她赶紧停了手里的事儿，从柜台下头抱出一个大大的长方形木盒子：“都在这儿了，都是金贵东西，这些你先拿去试试，等试了菜，若是好吃，某再多拿些来。”
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