返回第41章 自制味精  江南春光早首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

本站最新域名 m.boshishuwu.com

    次日一早,乔云儿起床时已经天色大亮。
    天不亮的时候,乔老太又起来骂骂咧咧,乔云儿被吵醒,但是一早上不想起床,翻了个身后又睡了下去。
    这不,待她再醒来时已经天色大亮,快到中午了。
    洗漱完后,杨氏问她想要吃什么,她歪着头想了想,觉得也不想麻烦,便想着吃碗面。
    杨氏笑着答应她,便上灶台给她煮了碗热气腾腾的面。
    “我二姐和墨儿呢?”
    乔云儿扒拉着碗里的面条问,不是很有胃口。
    “约着你耀文哥他们上山捡柴火去了,也是闲不下来的,家里的这些柴火都尽够了。”
    杨氏坐在门槛上挑着黄豆笑着说。
    乔云儿哦了一声,抬头瞟了一眼杨氏手中的黄豆,越发的觉得碗中的面条不香了。
    这黄豆,要是做成豆腐脑,放上特制的辣椒油,那才叫一个香甜啊……
    她盯着杨氏手中的黄豆,又问:“我爹呢?咋也没有见他啊?”
    “他呀,一早就被隔壁你春生叔叫着去给李员外家干活去了,那活儿有点多,我估摸着能干好些天呢。”
    杨氏说着,看着门外又是重重的叹了口气:“昨儿你爹唉声叹气了一夜,他呀就是想着多赚些钱来,好帮扶你大姐姐些。
    可是你姐夫这是脚又是那个样子,唉……也是愁人的。”
    乔云儿听着杨氏哀声叹气,也只是默不作声的低着头吃面条,她也没有什么好办法啊。
    不过乔家成去看了乔绿儿后,原本被乔老爷子和乔老太伤透的心似乎也没空去搭理了。
    这会子,他却是一心思都是想着怎么才能帮到大女儿。
    人啊就是这样,一愁未平又一愁,不是之前愁的事都解决了,而是后来遇到了更愁的事,那原来的愁便都不是事了。
    没有滋味的吃完了面条,洗了碗,她便搬了一个小凳子在门口陪着杨氏捡豆子。
    “娘,这黄豆你打算怎么吃?”
    乔云儿随意的开口问。
    杨氏嘴上扬着笑道:“煮着吃,炒着吃,你想怎么吃今晚我们就怎么吃。”
    乔云儿闻言,瘪了瘪嘴摇头道:
    “黄豆无论用煮用炒都有点浪费了,用来做成豆腐那才叫绝呢。”
    “做豆腐?”
    杨氏皱眉有些惊讶。
    谁都知道黄豆能做成豆腐,可也不是谁都会做豆腐啊,就他们三河镇上,会做豆腐的也就那么一家,寻常他们想吃都买不到的,都是早早就被镇上的人给买完了。
    “你可不就是为难娘了吗,娘哪里会做豆腐啊,就是咱们整个三河镇,会做豆腐的也就那么一家了。”
    乔云儿听了杨氏这话,不由得皱起眉头来。
    这个时代对于秘方等都是相当看重的,有什么好的药方菜方什么的,其实都很少外传的,所以这个时代有豆腐,但是不常见也是想得通的。
    想到这里,乔云儿突然间就眼睛亮了起来,他们家现在没有田地,与其将来去佃田来种,累死累活一年下来只得一个温饱,倒不如做些别的营生。
    比如眼下可以做豆腐卖呀。
    她没有亲自做过豆腐,但是做豆腐的理论在那里,她多试几次怎么可能会做不成。
    “娘,不会做咱们可以学着做啊。”
    乔云儿脸上的笑差点就裂到了耳根。
    杨氏看她那个模样,便只觉得眼皮一跳。
    “儿啊,咱们家虽说分得了几百担粮食,但这些粮食可是咱们一年的口粮啊,哪里经得起你这么浪费。”
    “不会浪费的,我保证,只要你让我试一试,我肯定能把这豆腐给做出来。你相信我一回嘛娘。”
    乔云儿摇着她的腿撒娇,她笑着抚着她枯黄的头发有些嗔怪的说道:
    “昨儿你才花了两百多文钱买了那些虾子,放在家里你是看都不看一眼,今日你又想嚯嚯上我的粮食了,就是地主家也没你这么嚯嚯的。”
    说到虾子,她突然就站了起来。
    是时候证明自己没有在乱嚯嚯钱了。
    “走,娘你帮我生火,我证明给你看,我没有胡闹。”
    她说着,拉着杨氏就往厨房里跑。
    杨氏宠溺的看着她,见她把虾子和前些时候晒干的香菇都找了出来。
    她没有多问,只是默默的听着她指挥将火生了起来。
    乔云儿先是把香菇和虾子都用清水冲了一遍,后又分别把虾子和香菇都放进锅中把水分炒干便叫杨氏熄了火。
    用簸箕将炒得干脆的香菇和虾子放凉后,又找来了平时捣辣椒的舂分别把香菇和虾子捣得细碎,最后找到一个大碗将其均匀的混合搅拌在一起,一碗天然的简易味精就做好了。
    她没有多做,只是做了一小碗,现在这个时代的防潮条件不是很好,只能用陶罐来保存。
    “这……这是什么?”
    杨氏看着乔云儿做的这细碎的东西,一时间有些摸不着头脑。

阅读模式无法加载图片章节,请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页

博仕书屋阅读榜

博仕书屋新书推荐