返回第506章 春天来了  偷听我心声后,惊动全国吃货大佬首页

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    第506章 春天来了
    院子里,温暖的阳光缓缓地洒落了下来。
    沈华筝几人悠然地坐在石桌前,一边赏花,一边享用茶点。
    春日暖阳,微风拂面,处处都透着一股温暖又柔和的气息。
    沈恪恒:“筝儿,你这儿景致秀美,就连点心都一看就是春日的吃食,还真是处处都洋溢着春日的气息。”
    今日国子监休沐,沈恪思跟沈恪恒兄弟俩哪也没去,就待在家中。
    一听到沈华筝这边有好吃的茶点,两人就屁颠屁颠地过来了。
    沈恪思附和道:“三弟说的没错,来到筝儿这里,才发现春天真的到了。”
    这段时间他们一直在埋头读书,每日就是国子监和沈府两点一线。
    偶尔去一趟书肆看看有没有要买的书,其余地地方哪儿也没去。
    如果不是今日来沈华筝院子里赏花品茗,他都要忘了如今是什么时节了。
    沈华筝笑眯眯地说道:“二哥三哥平时读书辛苦了,今日休沐就好好放松一下。来,你们尝尝这些茶点,看看合不合口味。”
    沈恪思沈恪恒兄弟俩同时看向桌上的两款绿色点心,一款胖嘟嘟,圆溜溜的。一款呈三瓣开花状。
    看起来都好好吃的样子,一时不知道先吃哪种好。
    周瑛笑而不语,她能够明白沈家兄弟的纠结。
    刚才他们俩还没来的时候,她就尝了一个圆滚滚的青团,是红豆馅的。
    一口咬下去,真是满口软糯,爽口香甜。
    从色彩到口感都有满是春天的感觉,让人忍不住心生愉悦。
    吃一口青团,再喝上一口冻顶乌龙,实在是美味。
    筝儿说的没错,这点心配着茶吃简直就是一流。
    沈恪思用筷子夹起一个朴籽馃,放到碗里。
    沈恪恒则选了一个青团,用筷子夹起来送到嘴边,咬了一口。
    青团油亮碧绿,外皮软糯有弹性。
    一口咬下去,牙齿先是感受到糯米的细腻与温柔,然后便是里面的咸蛋黄肉松馅。
    流油的咸蛋黄吃起来沙沙的,肉松的酥香和艾叶的青草香气完美地结合在一起,形成一种独特的口感。
    糯韧香甜之中,还带着清新之感。
    沈恪思也细细地品尝碗里的朴籽馃,吃得一脸享受。
    朴籽果松软可口,吃起来跟米糕的口感有点像。却散发着一种独属于朴籽叶的清新气息,真的是吃出了“春天的味道”。
    沈华筝也美滋滋地吃着朴籽馃,传统的配方是纯米浆制作。
    她在传统做法的基础上加入了面粉,这样蒸出来的朴籽馃开口笑的裂纹依然很漂亮,口感却更加柔软。
    虽然同样是翠绿的颜色,可朴籽馃跟青团的口感是完全不一样的。(此处附上图片)
    青团吃起来绵软糯滑,没放凉之前还稍稍有点粘牙。
    而朴籽馃绵润甘甜,入口即化。
    它的外层被香甜的糖浆包裹着,犹如恋爱般的甜蜜。
    咀嚼之间,糕体软糯口感跟朴籽叶的香气交织在一起。
    还未反应过来,春日的芳华蓦地跃上舌尖,一点点在唇齿间,甚至整个口腔回荡。
    周瑛也吃了一个朴籽馃,刚尝一口就被惊艳了。
    朴籽果口感蓬松又细腻,一口咬下去,微微的热气伴随着朴籽叶的香气在口中蔓延开来。
    甜香中带着一股清新的气息,像是清明的细雨中夹杂着泥土和新长出嫩草的淡淡的气味。
    算不上特别香,可又分外有感觉。
    每一口都能够感觉到来自于大自然的清新和香气,给味蕾带来一种无与伦比的满足感。
    众人都津津有味地品尝着舌尖上的春味,一时间被香得说不出话来。
    沈恪思从美食中回过神来:“这青团真好吃,我喜欢红豆馅的,吃起来很香。”
    他端起茶盏,抿了一口茶水:“蛋黄肉松馅的也不错,配着这茶,不仅解腻,还香上加香。”
    周瑛表示赞同:“青团跟朴籽果都很美味,用冻顶乌龙来配茶点吃,确实是一绝。”
    沈恪恒对朴籽果简直赞不绝口:“朴籽果真好吃,虽然吃起来有点像米糕。但口感又比寻常的米糕多了几分韧劲,吃起来也香一些。”
    还好今日没有出门,否则就吃不到这么美味的点心了。
    原本魏泽铎和几位同窗约沈家兄弟今日一早去打马球,只是最近沈恪恒被沈恪思拘着读书,累得很。
    好不容易能够歇一日,他只想待在家中,哪儿也不想去,
    见沈恪恒不愿意去,沈恪思也跟着一起待在家中休息,这才没有错过美食。
    沈恪恒心里喜滋滋的,都说早起的鸟儿有虫吃,他家的情况应该是歇在窝里的鸟儿才有肥虫吃。
    就连爹娘和大哥都没有他们有口福,毕竟他们吃到的可是筝儿做的第一份春日限定点心。
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