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这里面就有知了、蝗虫等若虫之类的。
即便这些东西在后世，也是各大饭店桌上的美味。
赵生这般做也是为了提升这个时期军人体内的蛋白质，同时也给贫困家庭一些经济来源。
不仅如此，小型那些众人觉得不值钱的小鱼干，和小虾米也被粮油店收购，当然要求必须是晒干的，而且需用盐腌制过。
刚开始那些没有盐的人家急得团团转，后来粮油店统计了下面的村子，定点地去他们那里收购，集中用盐腌制。
盐铁在大周是官营，赵家用的盐都是赵生提炼出来的细盐，这盐只在食品加工中使用，绝对不出售。
所以在乡村收购的时候，这些收购的人也会用盐兑换一些鱼虾和若虫。
人总是贪心的，刚开始，两斤鱼虾就能换一斤盐，但一个月只能换一次，结果村民变聪明了，他们一家人装扮成两家或者几家人进行兑换。
后来赵生得知此事后，直接取消了换盐的计划，精盐在市面上大约是五十文一斤，还没有他们的盐好，据说市面上能卖一百文。
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第36章 对酒当歌 穿越成废皇子，只想苟活！
