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    这一顿饭，沈华筝三人基本都没怎么说话，一个个都在埋头吃饭。
    大家都吃得很开心，心里涌出一股难以言喻的满足感。
    乐佳郡主的嘴角就没有下来过，还好今天坚持来看看这家食肆有没有开门。
    不然的话，她们还尝不到这美味呢。
    真不愧是隅章县最有名的食肆。
    周瑛面上不显，心里却盘算了起来。
    到时候如果真的要在这里开食肆或者酒楼，这家食肆的掌柜绝对是个可用的人才。
    以她做生意的眼光来看，这里的东家不管是当厨师长，还是掌柜，肯定都会做得很好。
    只是到时候得好好想一想，到底该用什么样的条件来打动他。
    沈华筝一边吃着桌上的美味，一边想着菜式的创新。
    西北以畜牧业为主，牛羊最多了。
    如果要在这里开食肆，可以多拓展一些牛羊肉的做法。
    就像这道白菜豆腐煲一样，换了个汤底，就完全是不一样的口感。
    果然还是得劳逸结合，出来走一走，也许会得到很大收获的。
    酒足饭饱，沈华筝三人又打包了一笼花馒头，然后又出去逛了逛，这才慢悠悠地回行馆睡午觉。
    *
    午觉醒来，沈华筝就钻到厨房去了。
    周瑛来到厨房，就见到青枝青棠在揉面团。一旁还摆放着已经揉好，被放到一旁醒发的面团。
    沈华筝似乎也在忙活着什么，像是在调酱料。
    “筝儿，你这是要做什么？”
    这个时候揉面团，难道筝儿想做今日的晚膳？？
    是要做面条还是包饺子？？
    又或者，想要做包子？？
    沈华筝抬眸看向周瑛，手中的动作不停：“瑛表姐，我打算做肉龙。”
    她自己调了个酱汁，一会儿要用来跟馅料搅拌到一起的。
    周瑛不解：“肉龙？这是何物??”
    肉龙还是龙肉？？
    怎么就跟龙扯上关系了呢？？
    听起来有些怪怪的。
    沈华筝笑着解释道：“其实有点像包子，又有点像肉饼，里面包了肉的。只是做成条状，所以叫做肉龙。我打算在里面加羊肉。”
    肉龙就是将发好的面擀成饼，再在其中加入肉馅，然后卷起来蒸熟。
    烹制完成后的肉龙的外皮松软，内馅香浓，十分美味。
    原本肉龙的肉馅是用五花肉做的，但沈华筝这次打算用羊肉试一试。
    加了羊肉的肉龙，吃起来的口感肯定会不一样的。
    周瑛点了点头：“原来如此。”
    沈华筝：“瑛表姐，你来厨房是要做什么？”
    周瑛：“我打算做些奶茶，一会儿可以喝。”
    难得沈华筝今日有空跟她们喝下午茶，周瑛打算做个丰盛些的下午茶。
    让她好好放松放松。
    一听到奶茶，沈华筝又笑了：“瑛表姐，我们算是想到一块去了。我也打算做奶茶。不过，我想用羊奶做。”
    行馆每日都会有人送羊奶来，一开始乐佳郡主喝不惯，不愿意喝。
    沈华筝觉得羊奶营养价值很高，还可以养胃。
    就让人用茉莉花和羊奶一起煮，把羊奶里的膻味去掉。
    乐佳郡主这才愿意喝。
    周瑛有些惊讶：“用羊奶煮奶茶？？”
    一直以来，她们做奶茶用的都是牛奶，她还没想过要用羊奶来做奶茶。
    不过，现在听沈华筝这么一说，周瑛又觉得这个想法似乎也挺好的。
    既然牛奶可以煮奶茶，那羊奶为什么不可以呢？
    况且，自从用茉莉花给羊奶去了膻味后，羊奶的口感不仅醇厚甘甜，还带着淡淡的茉莉花香味。
    这么一想，羊奶跟茉莉花有关的饮子应该挺搭的。
    以此类推，羊奶也可以做成茉莉花奶茶。
    甚至还可以同其他的花一起制成饮子。
    周瑛在心里打定了主意：“行，那今日就用羊奶试一下做奶茶吧。”
    如果成功了，到时候奶茶就有新品了。
    不过，在做奶茶之前，她得看看筝儿说的肉龙是什么。
    沈华筝让人把一块肥瘦均匀的羊肉剁成肉末，放到一个大瓷碗中。
    然后又往里面加入切好的葱花，调制好的酱汁和适量的盐。
    除此之外，沈华筝还倒了一些香油进去，然后用筷子朝顺时针的方向搅拌均匀。

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