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nbsp; 林母笑呵呵的说着,上前就帮几人将背篓放到地上,许氏进了屋子给众人倒水。
林父和林青山不愿意休息一会儿,带着林长平几人便开始剥笋壳。
昨日林云初做饭的时候他们瞧着的,上手试了试倒是有模有样的。
剥笋壳可是个费力气的活,林云初也由着他们忙活去了。
“最下边这些老的不要,然后全部切成薄片就成。”
又是去壳又是切成片,一直忙碌了一个多时辰这才总算将今日挖回来的竹笋都处理好了。
接下来就是腌制酸笋和制作笋干了。
制作酸笋的方法倒是不少,林云初可算是个竹笋爱好者,自小就是无笋不欢。
所以跟着也学了一手做笋的好手艺。
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