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罗丽萍这边也不赖,目前口福鸭有两家工厂,两家厂子分别位于粤东省和邻省。
卤味比面包运输更方便也更好管理,所以她只需要在省会城市建厂就行。
卤制食品完全可以靠冷链
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< "">哇叽文学网提供的《穿进九零嫁给年代文大佬》 第106章【正文完】(第4/4页)
运输的方式输送至周边城市。
口福鸭的门店,同样采用直营与加盟的方式。
目前直营门店四十家,加盟门店近五十家。
口福鸭的加盟方式,是后世最常见的那种,加盟商出加盟费用,口福鸭公司则负责选址、装修以及人员培训。
门店只售卖卤制食品,且都是工厂直供,加盟商只需要招聘服务员售卖就行。
不需要任何技术,开店门槛也低。
因此完全没必要采用孟箬那种高门槛的加盟方式。
开店后,加盟门店由加盟商自己管理,总部那边则会派遣运营人员定期巡店,为加盟商解决开店期间遇到的各种问题。
这种低门槛的加盟方式,可以帮助口福鸭快速扩张。
口福鸭虽说起步比思甜慢,但如今总门店数量已经快赶上思甜烘焙坊了。
九七年年底的时候,三人像往常一样聚在一起吃饭。
吃完饭后,孟箬拿起袁红梅和谢卓然写给她的信,突然感叹起来。
“我们快有五年没回丰州市了吧。”她对游彻道。
谢卓然每年都会给她写信,如今他已经顺利成了一名警校生。
虽说现在很多普通家庭都通了电话
,但电话里能说的话终究有限,而且孟箬平时也忙,不一定有空接他俩的电话。
所以他们主要还是以写信的方式跟她联系。
游彻一算时间,还真是。
“是快五年了。”他说。
“前几天跟大伯打电话,大伯跟我说今年年底电器三厂已经彻底停工。”
“到明年年初,他们最后一批坚守在岗位上的老职工也要下岗了。”
孟箬闻言一时沉默,之前袁红梅的来信,也跟她提到过食品厂的情况,同样不容乐观。
她想了想道:“要不然过完年,我们去一趟丰州市吧。”
“投资、建厂、开店。”
“如果我没记错的话,不管是菱风电器,还是口福鸭,业务都还没拓展到江省吧。”她看向两人道。
丰州市怎么说也是江省的省会城市,未来发展起来肯定也快,他们现在过去投资建厂还能占领先机呢。
“我觉得可以。”罗丽萍闻言,突然眼前一亮道。
“孟姐姐,你还记得我们之前在丰州市摆摊的事吗?”
孟箬仔细想了一下,那些封存在脑海深处的记忆。虽然依旧深刻,但回忆起来,竟有种像是发生在上辈子似的错觉。
“当然记得。”她说。
“当初我决定离开丰州市,最后一天摆摊的时候,还有好多老顾客舍不得我们的卤味摊呢。”罗丽萍一脸感慨道,“问我们会不会回去。”
她这么一说,孟箬同样想起她在丰州市开的一店二店。
那时候,最后一天营业,同样有很多顾客舍不得她关店。
说以后再也吃不到这么好吃的面包了。
“如果回去开店,不知道那些老顾客会不会认出口福鸭的味道,其实就是当初卤味摊的味道。”罗丽萍笑着说。
“是啊,”孟箬同样笑道,“你这么一说,我还更想回去了。”
“带着思甜烘焙坊回去。”
让那些曾经喜欢思甜面包的顾客重新品尝到记忆中的味道。
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