返回第216章 黄豆焖猪蹄  我在星际用美食俘虏了皇子殿下!首页

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sp; 林絮低着头,手上在飞快操作着。
    “去腥三件套,老样子,猪蹄冷水下锅焯水,水开捞出备用。”
    林絮挥着铲子在锅里翻板,确保每个猪蹄都不落。
    “接着我们开始炒糖色,锅内倒油,下入冰糖小火炒成焦糖色,这一步一点难,火大了糊了,就会苦,一定要注意。”
    说着林絮用铲子在锅里不停搅拌,还时不时打起一勺糖汁再倒回锅里,方便网友们查看变化。
    “然后我们把焯好水的猪蹄倒进去翻炒均匀,炒到上色,这样最后出锅的成品颜色才会更好看。”
    【瑟瑟:外面餐厅的大厨们快做笔记啊,全是重点,要考的!】
    【花开:对啊,快记,争取早点做出色香味俱全的,这样主播下次直播的时候我就可以点美食,一边吃一边看,我就不馋。】
    【你姐:楼上聪明了,我之前一直是看着主播直播搭配营养液喝,香是真的香,也是真的下饭,但是觉得营养液更难喝了,造孽啊!】
    【宝宝:你们都在说,我是真的行动了,饭已买回,就等主播开饭。】
    【橙妈:我也是,提前买好了,这样儿子馋的嗷嗷叫的时候有东西堵他的嘴。】
    【大爷:我煮了海鲜蘸酱,总的来说还行,就是也很想吃主播的猪蹄,不知道主播能不能寄过来让我品鉴一下。】
    【你好:你大爷还得是你大爷,修炼的就是比我们强,终究是我们脸皮太薄了,得学习。主播,给饭!】

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