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过了?
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“原哥,水太凉了,你等会再洗呀?”
“就喜欢洗冷水澡!”
莫名其妙。
到了点餐时间,客人问今天杀不杀猪,凉末我这又不是屠宰场,哪能天天杀猪。
“唉?彪子他们说昨天就杀猪了,味道特别好,还有那个鱼那个鸡都好吃,对,这几个都点上……”
“对,就是因为昨天才杀的猪,肉还没消完呢,所以今天杀不了,鸡好办,鱼呢,您加把劲,看你钓上来再决定菜单?”
“没消完,那还剩点啥?”
“猪头猪尾巴,五花排骨都还有一些,最多的是猪腿肉……”
“哎呀,都是些边角料,好货都被人抢先了,小老板,下次什么时候杀猪呀?”
“冰箱里的库存什么时候消耗掉,什么时候上新。”
“那赶快呀,我们今天点个猪头肉,点个糖醋排骨,再来个小炒肉,五花可以烤吗?一点内脏都没有吗,大肠啥的?”
“大肠,有呀,你不是不要边角料吗?”
“什么,内脏才是好料呀,来个酸菜炒大肠,你们家酸菜味道怎么样?”
“非常好吃,我爷爷奶奶亲自做的,酸菜坛子都是祖传的。”
客人兴奋了,“来一份!”
酸菜都在老屋,红姐说既然要去搬酸菜,那就多搬几坛子过来,于是凉末又推出了自己的小三轮,自己坐车斗里,拍着车座子,“原哥,走!”
顾北原,每次用这种亮晶晶的眼神看自己,都把自己当苦力,人猪八戒出力气还能背个媳妇呢,自己,自己当然也是。“坐稳点!”
凉末翘个二郎腿,“o啦,走,驾!”
从农庄到老屋,走路的话至少二十分钟,但是从养鸡的山坡翻过去,再穿过别人的油茶山和院子,大概可以省一半的时间到老屋,“要努力,使劲赚钱把这片都买下来,到时候修一条路直通老屋。”
“买!”
爷爷奶奶知道自己做的酸菜可以上菜单,非常认真的给凉末挑选了自认为做最好的几坛,有空心菜梗晒的酸菜,有豆角腌的酸菜,还有大叶青菜泡的酸菜,还有鹅门豆,刀豆……
大大小小的坛子把车斗装得满满当当,凉末都没地方坐了,凉末只得坐在护栏上,不过护栏上坐不稳,凉末只得抓着顾北原的衣服,跟骑车完全不一样。
顾北原挑眉,冲着石子直接碾了上去。
凉末赶忙抱住他腰,不过瞬息就来放开了,赶紧过去看那些坛坛罐罐,直到确认坛子都是完好的,凉末才转头看顾北原,的后脑勺。
“原哥,我知道我们这段路以前很破,现在可是已经修好了的,我还凑了一千多呢,你要是技术不行就别硬撑,我骑也是可以的。”不过你这个大块头是没办法挤上车的,你就跑去吧。
顾北原,看穿了?看看脚下的路,居然真的修好了,可惜。
凉末回到农庄,点餐环节早结束了,就连他手工做的没啥形状的豆腐也被眼尖的客人点走了,“唉,那是我特地留着自家吃的呀!”还有原哥,该多失落呀。
“自家吃什么时候不能吃,看客人反馈,如果点的人多,三叔说他可以包揽做豆腐。”
但那也不是我做的这一份呐。
红姐却已经翻篇,“行了,你早上做的玉米汁西瓜汁卖出好几份,不过还是有客人在问有没有酒水,你打算怎么办?”
“哦!那就酿一点米酒呗?”
红姐,这孩子还真是想一出是一出。“你会酿酒吗?”
凉末摇头,我是没技术,但是我有原材料呀,之前为了包粽子,凉末可是种了不少糯米水稻的,粽子才包了几个,糯米剩两袋呢。
凉末从仓库拖了一袋糯米出来,其实之前放空间呢,不过样子还是要做一下的,就挺重。
顾北原过来帮忙扛糯米,“送去哪里?”脸色不是很好看的样子。
凉末还以为他在纠结黑豆腐一点不剩的事情,“原哥,你放心,黑豆我也拿出来了,马上泡上,晚上专门给你做一份酸菜鱼豆腐,可好吃了。”
“好,那我等着,这个送哪里?”
“泉眼那,我们把米泡上,不就是酿酒吗,不是有手就会?咱们就让其他人刮目相看一回。”
就一回,不是已经无数回了吗?
中午又是忙到脚后跟打后脑勺,不过比起前一天,还是有秩序得多,至少客人吃一半的时候,后勤人员的午饭也开始安排上锅了。
看样子今天不用饿肚子了,凉末端菜的动作都轻快不少,“3号桌的香菇蒸鸡,请慢用!”好评!
笑语晏晏的凉末之后是顾北原,神情冷漠,一语不发的端着一大盆酸菜鱼,duang的放在桌中间,慢用也不说,跟着凉末几步就走了,服务态度差,差评!
服务态度一好一差,中和一下就是态度中等吧,不过饭菜的味道却是顶级的,太好吃了,从老到少就没有不满意的,吃到最后深觉这鱼友交得不错,推荐的地方好好,下次还来。
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中午依旧是好评一片,红姐他们嘴巴都要笑歪了,按照这个趋势下去,做强做大不是问题,钱更不是问题。
轮到凉末他们的工作餐,除了没有凉末心心念念黑豆阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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