第201章努力尝试_我在星际用美食俘虏了皇子殿下！

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水全部倒入面盆里，上手揉成没有干粉的一团。
    “这个比例是500g面粉，238g水，还有3g的盐，全部倒进去揉光滑就行。揉好后我们需要盖上保鲜膜静止一个小时，这个时间我们可以来调馅料。”
    说完林絮从菲亚手里拿出一大块肉，让直播小机器人来个清晰的特写。
    “这个肉要用腿肉，我们需要祛除猪皮，把肉搅打成馅，这一步可以使用机器，记住不要打成肉泥，我们需要有颗粒感。”
    让菲亚把肉拿走后，林絮又拿出一盆打成肉末的肉馅。
    “打成肉末后，我们取出500g的肉馅，加入适量的香菇丁，胡萝卜丁，盐，味精，蚝油，生抽，五香粉，还有一颗鸡蛋，充分搅拌均匀，记住要顺着一个方向搅拌，这样的肉馅才会抱团上劲，饺子才会好吃。”
    林絮用力搅动盆里的肉，另一只手从旁边拿出提前泡好的葱姜水。

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